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低卡减脂餐芝士蛋糕,减肥芝士蛋糕

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低卡减脂餐芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍低卡减脂餐芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 轻芝士蛋糕最正宗的做法?
  2. 轻芝士蛋糕的家常做法?
  3. 轻芝士蛋糕是怎么做的?
  4. 轻乳酪芝士蛋糕教程?
  5. 芝士蛋糕热量?

轻芝士蛋糕最正宗的做法

1、主料奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克、玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。

2、奶油奶酪提前拿出来室温软化。

低卡减脂餐芝士蛋糕,减肥芝士蛋糕
(图片来源网络,侵删)

3、隔热水用手抽搅拌至顺滑,加入牛奶、黄油搅拌至融合。

4、分次加入蛋黄,每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。直至全部加完。

5、筛入低筋粉和玉米淀粉,“一”字形搅筛入低筋粉和玉米淀粉。拌均匀,待用

低卡减脂餐芝士蛋糕,减肥芝士蛋糕
(图片来源网络,侵删)

轻芝士蛋糕的家常做法?

轻芝士蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它口感轻柔、绵软,味道也很好。下面是家常做法:

所需食材:

低筋面粉 60克

低卡减脂餐芝士蛋糕,减肥芝士蛋糕
(图片来源网络,侵删)

玉米淀粉 20克

砂糖 50克

蛋黄 3个

蛋白 3个

淡奶油 80克


材料

牛奶 130ml,低筋面粉 30g,粟粉 30g,鸡蛋 6个,糖 110g

做法:

1. 预热烤箱160摄氏度。

2. 忌廉芝士浸泡牛奶30分钟后隔热水加热,一边搅拌一边加热至无颗粒,熄火稍稍放凉。

3. 筛入低筋面粉和粟粉拌匀,再加入蛋黄拌匀。

4. 蛋白加糖打至湿性发泡至干性发泡之间的状态

5. 取1/3的蛋白与芝士糊混合,再将芝士糊倒回蛋白中轻手混合均匀。

6. 把面糊倒入蛋糕模,然后拿起蛋糕盘轻敲几下。

7. 用蒸焗法。把蛋糕盘放在已加热水的烤盘上,放入烤箱。15分钟以后,把烤箱温度调整至150度,继续烤45分钟。把牙签或者小刀***蛋糕体***如果是干净的就烤好了

轻芝士蛋糕是怎么做的?

1、主料:奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克、玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。

2、奶油奶酪提前拿出来室温软化。

3、隔热水用手抽搅拌至顺滑,加入牛奶、黄油搅拌至融合。

4、分次加入蛋黄,每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。直至全部加完。

5、筛入低筋粉和玉米淀粉,“一”字形搅筛入低筋粉和玉米淀粉。拌均匀,待用。

乳酪芝士蛋糕教程?

食材清单:鸡蛋 3颗,牛奶50克,低筋面粉25克,黄油30克,白砂糖45克,奶油奶酪125克。

烹饪步骤

1.黄油和牛奶混合放入碗中,隔水加热至黄油融化。鸡蛋的蛋清蛋黄分别打至两个干净的碗中。

2.将奶油奶酪、黄油牛奶、蛋黄放入料理机,搅拌5至10秒即可。不用过度搅拌,奶油奶酪都不用软化,是不是很方便。

3.乳酪糊倒回碗中,筛入面粉,用刮刀拌匀。过滤一次会更细腻。预热烤箱180度。蛋白分三次加入白砂糖,打至湿性发泡。

食材:奶油奶酪125克、大鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油50克、浓稠酸奶75克、芝士50克,低筋面粉23克、抹茶粉10克

做法:

1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接放进料理杯里称重,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。

2、向奶酪糊里加入两个蛋黄,继续搅打均匀,然后将混合物倒出到打蛋盆里。

3、把低筋面粉和抹茶粉筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀。

芝士蛋糕热量

热量为350大卡

做法

准备好所有材料

2· 将饼干用擀面杖压碎

3· 加入软化好的黄油搅拌均匀

4· 再将饼干碎倒到磨具里用勺子压成薄厚均匀的饼干底(注意磨具要先涂抹一层薄薄的黄油容易脱模)做好的饼干底要先放到冰箱冷藏

5· 将软化的奶酪加入白糖打蛋器打至均匀无颗粒

6· 再加入一颗鸡蛋打至跟奶酪融化一起 鸡蛋要一个一个的加入 打完一个再加另一个!

7· 接着依次加入柠檬汁 玉米淀粉拌匀 再加牛奶 朗姆酒一样一样的搅拌均匀

8· 这是拌好的蛋糕糊

到此,以上就是小编对于低卡减脂餐芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于低卡减脂餐芝士蛋糕的5点解答对大家有用。