干果水果蛋糕,干果水果蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干果水果蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干果水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 君之苹果蛋糕的做法？
2. 巧克力豆夹心蛋糕的做法？
3. 普通面粉坚果奶油做蛋糕的方法？

君之苹果蛋糕的做法？

是将苹果切成薄片，备用。
然后将面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油等材料混合搅拌均匀，制作成蛋糕糊。
接着，在蛋糕模具中铺上一层蛋糕糊，然后摆放一层苹果片，再倒入剩余的蛋糕糊。
最后，将苹果片均匀地摆放在蛋糕糊的表面上。
放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间烘烤至金黄色即可。
原因是将苹果薄片摆放在蛋糕糊中，可以使苹果的水分融入蛋糕中，增加蛋糕的湿润度和口感。
同时，苹果的酸甜味道也能为蛋糕增添一份清新的风味。
除了苹果蛋糕，还可以尝试其他水果的搭配，如草莓、蓝莓等。
在制作蛋糕时，可以根据个人口味添加一些香料或坚果，以增加蛋糕的层次感和口感。
同时，烘焙过程中的温度和时间也是关键，需要根据具体的烤箱和食谱进行调整，确保蛋糕烤制出色香味俱佳。

巧克力豆夹心蛋糕的做法？

第1步、准备好两标准量杯蛋糕粉，标准量杯3／4量杯水（牛奶也好），两个鸡蛋，1／4量杯橄榄油。

第2步、用搅拌器把所有食材放一起均匀搅拌。

第3步、每一个纸杯里放1／2巧克力蛋糕糊。

第4步、再在上面放适量奶油。

第5步、放在12杯的盘里。

第6步、再在奶油上面放一层巧克力糊，覆盖住奶油，也就是让奶油夹心。

第7步、烤箱185 F ,烤23－25分钟就可以了。



用料：可可粉 8克，鸡蛋 1个，玉米油 50克，细砂糖 50克，牛奶 80毫升，泡打粉 5克，低筋面粉 110克。

做法步骤：

1、巧克力味浓郁，好香。

2、碗中加入玉米油，牛奶，白糖，打入鸡蛋，搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉。

3、搅拌均匀，挤入二分之一到纸杯，放巧克力，再挤入蛋糕糊，撒耐高温巧克力豆，烤箱上下火175度烤25分钟。

以下是巧克力豆夹心蛋糕的做法：

所需材料：

- 低筋面粉 130克

- 可可粉 20克

- 泡打粉 1/2小匙

- 细砂糖 130克

- 鸡蛋 3个

- 植物油 50克

- 牛奶 50克

- 巧克力豆适量

第一步：准备5个常温鸡蛋，将蛋黄、蛋清分离备用。

第二步：容器中加入牛奶50克、玉米油50克搅拌至乳化状态。

第三步：筛入低筋面粉50克、可可粉20克，搅拌至没有干粉状。

第四步：加入蛋黄，用Z字形手法搅拌均匀，之后放在一旁备用。

第五步：蛋清中加入少许柠檬汁（可用白醋代替），用打蛋器打到有大气泡。

第六步：准备30克白糖，分三次加入，紧接上一步加入第一次白糖，打到蛋清发白加入第二次，继续打到蛋清发白且蓬松加入第三次。



普通面粉坚果奶油做蛋糕的方法？

将蛋清蛋黄分离到无水的盆中　　

用打蛋器打蛋清，成鱼眼泡时加20克糖　　打至蛋清变白色时加20克糖　　

打至成纹理状时加20克糖　　

打至蛋清成固态提起打蛋器成直立小尖时，蛋清即打发好，放入冰箱冷藏　　

蛋黄加入30克砂糖打匀　　

加入牛奶、玉米油拌匀，将面粉与玉米淀粉混合好过筛放入蛋黄液　　

所有材料拌匀，取1/3蛋白放蛋黄中，上下翻拌均匀，将拌匀的蛋黄放入2/3蛋白中上下翻拌均匀，将拌匀的'蛋糕液放入蛋糕模中，在桌上震几下，震出大气泡　　

放入预热好的烤箱底层，170度，1小时　　中途上色后将烤盆放在上层　　出炉后倒扣在烤架上　　冷却后脱模

到此，以上就是小编对于干果水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于干果水果蛋糕的3点解答对大家有用。