大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果和老酸奶做蛋糕好吃吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果和老酸奶做蛋糕好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
1. 酸奶蛋糕可以使用空气炸锅制作。
2. 空气炸锅可以在没有烤箱的情况下制作蛋糕,而且使用空气炸锅可以更加健康,因为不需要使用大量的油脂。
具体做法是将酸奶、面粉、糖、鸡蛋、泡打粉等材料混合均匀,倒入烤盘中,放入空气炸锅中,设置温度和时间,等待烤制完成即可。
3. 如果想要增加口感和营养,可以在蛋糕中加入水果、坚果等食材,制作出更加美味的酸奶蛋糕。
材料
主料:鸡蛋4只、酸奶200g、猕猴桃2个、低筋面粉45g;
猕猴桃酸奶蛋糕
1
备好所需材料
2
酸奶加玉米油用手动打蛋器混合拌均
3
鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄一个个加入酸奶中,直到拌均匀了再加入下一个蛋黄搅拌
主料
蓝橙酒100ml 酸奶150ml
低筋粉50g 鸡蛋4个
雪碧100ml 水果5个
海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
1.准备好鸡蛋,将鸡蛋分离,蛋清蛋黄另放。
2.开动打蛋器,将蛋白打发到9成。
3.酸奶,油,盐,糖与蛋黄混匀。
4.面粉筛入蛋黄液里拌匀。
5.拌匀的面糊与蛋白混匀,切拌至细腻而不消泡。
6.将拌好的蛋糕糊倒入事先已经垫好油纸的模具,轻轻震动,消除大的气泡。
7.由于酸奶蛋糕容易上色开裂,盖上锡纸可以很好的防止上色太快而蛋糕没有熟。
8.50分钟后,蛋糕好了,脱模就是今天的酸奶蛋糕了,口感很Q,弹牙的感觉。
现在有越来越多的人都喜欢吃甜点。因为现实生活太苦,需要吃点甜点压惊。甜点蛋糕大家都吃过不少,但是用酸奶做的蛋糕你吃过吗?入口即化的蛋糕夹杂着奶香味儿。让人吃过就会赞不绝口,好吃到根本停不下来。
今天我就把这道好吃美味的酸奶蒸蛋糕做法分享给大家,大家快和我一起学习着,做起来吧。
所需食材:鸡蛋两个、细砂糖50克、(蛋黄15克,蛋清放35克)、色拉油十毫升、酸奶90毫升、低筋面粉60克。
制作方法:
1.将蛋黄与蛋清分离,酸奶加入色拉油,搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉,搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌成面糊状。
3.打发蛋清完全打发。
4.先取一半蛋清,放入蛋黄糊中。搅拌均匀就好混合剩下的蛋清。
5.倒入模具中。烤箱开启蒸功能。150度蒸60分钟。如果是蒸锅中火倒入开水蒸半小时即可。
好吃又不会长胖的酸奶蛋糕就做好了!了解更多美食制作方法。请关注:罗小厨。谢谢你这么美还关注了我!欢迎下方评论、留言、点赞、转发!
巧食为天的回答:酸奶蛋糕,小编这里是用蒸的。简单暄软不上火。
酸奶蒸蛋糕:
食材准备:鸡蛋3个,面粉40克,糖65克,白醋适量,玉米油45m,酸奶200ml。
做法:1.在一个无油无水的碗中打入3个鸡蛋。然后将蛋清蛋黄分离。
2.在蛋黄中加入一勺白糖,200ml酸奶,40ml玉米油,然后将所有材料翻拌均匀。
3.在翻拌均匀的蛋黄液中筛入40克的面粉,继续翻拌均匀。
感谢邀请回答。
食材:酸奶120ml(原味浓稠)、鸡蛋3枚、低筋粉75克、糖粉25克、油15毫升、柠檬汁
工具:面粉筛、6寸活底蛋糕模具、硅胶搅拌棒
做法:
1、把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离开备用。
2、酸奶倒入打蛋盆,把蛋黄加入,用电动打蛋器搅拌均匀,倒入油,继续搅拌均匀。
3、把低筋粉过筛到盆中,用打蛋器手动左右滑动,画“z”字把低筋粉和酸奶糊搅拌均匀。
4、把蛋白倒入另一个打蛋盆中,滴入几滴柠檬汁,分3次加入糖粉,用电动打蛋器打发成硬性蛋白霜,用打蛋器挂起一块,能看到明显的“小尖角”即可。
材料 鸡蛋4个
酸奶200克
植物油45克
低粉40克
玉米淀粉25克
细砂糖75克
冰糖五块
做法 蛋白蛋黄分离,盆里必须无水无油,蛋黄加入植物油和酸奶搅拌均匀,低粉和玉米淀粉混合后筛入蛋黄中,切半手法搅拌均匀。用打蛋器打发蛋清,分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。取三分之一蛋白和蛋黄糊翻匀,再倒入蛋白霜中搅拌均匀成蛋糕糊。模具包好油纸倒入蛋糕糊震出气泡。烤箱预热好,150度中层烤50分钟左右,出炉后冷却脱模。组织内部非常细腻嫩滑,如果放冰箱里冷藏一下,味道会更佳!
小丸子作为一个挑剔的吃货,酸奶蛋糕这种美食,一听[_a***_]就勾起小丸子的食欲了,酸奶加蛋糕简直是无敌的组合,满足小丸子这种既想减肥又想填饱肚子的吃货。
如果小伙伴和小丸子一样,那么,接下来小丸子就和大家一起制作无敌的酸奶蛋糕,在家的小伙伴就和小丸子一起动手吧!
材料:需要准备低筋面粉70克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,浓稠酸奶200克,细砂糖50克,柠檬汁几滴,淡奶油40克。
步骤:
1、先将蛋白蛋黄分离,蛋白备用,然后将蛋黄和浓稠酸奶、淡奶油一起搅拌均匀。
2、接着筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物,搅拌均匀。
3、混合物搅拌至细腻光滑,没有颗粒感,备用。
到此,以上就是小编对于水果和老酸奶做蛋糕好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果和老酸奶做蛋糕好吃吗的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/68952.html