大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于布丁面包蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍布丁面包蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料 新鲜蓝莓咖啡豆吉利丁片淡奶油椰子汁奥利奥黄油朗姆酒白糖步骤
1[蛋糕底] 奥利奥去夹心后放在食品袋里压碎,再倒入融化好的黄油搅匀,倒入模具中压实,放入冰箱冷藏步骤
2[布丁层] 吉利丁片放入冷水中泡软后,锅中放适量水煮至融化步骤 3等吉利丁水稍凉后,加入椰子汁、白糖和少许淡奶油,搅匀煮开步骤 4布丁液倒入之前的模具中放凉后继续冷藏两小时步骤 5[慕斯层] 待布丁凝固,重复之前的方法把吉利丁片融化步骤 6冲一小杯咖啡加一小勺朗姆酒搅匀步骤 7淡奶油打发至七成,倒入咖啡酒液和白糖搅匀,再倒入吉利丁水步骤 8把慕斯液倒入模具中,并均匀放一圈蓝莓,冰箱冷藏一晚步骤 9将蛋糕小心脱模,装饰上一层蓝莓就大功告成小贴士1. 不脱模也可以,直接舀着吃 2. 多层次的口感奇妙而丰富,可以用手边有的材料进行尝试 :)
因为蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“皇后”和“浆果之王”。
很多料理人士多半是用来制作成酱料搭配的。甜又富有色彩感。所以蓝莓山药,蓝莓布丁,蓝莓酸奶……多半是做酱料类的,还有最常见的就是蓝莓西饼,蛋糕等。均可以加强色彩的浓度,又自带本色特有的甜味。所以都是很好吃的~~
蓝莓布丁 材料:蓝莓25g,牛奶250g,吉利丁片2片,糖适量。做法:
1、蓝莓洗净备用,吉利丁片用凉水泡软备用。
2、牛奶放入锅中,加入蓝莓果酱,一起烧开后晾凉。
4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏,等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。
曾经走过路过长乐路都要去坐上一坐的***治愈系小店——something sweet,虽说只有15㎡大小却倍感温馨舒服。容纳了整个ins的世界,让女生们都把持不住!
位于魔都“***区”长乐路的Something Sweet,是一家几乎融入了所有现在网红店元素的甜品店。店铺的面积不大,5-6个人刚刚好,店里面摆着各种满满少女心的小物件,迷你却温馨。
治愈系粉白色调的Something Sweet,也同样出品了各种治愈系的甜品。清爽不油腻的的草莓酸奶慕斯;焦糖布丁的布丁口感顺滑,还有新鲜的草莓粒和蓝莓;号称颜值店内颜值担当的“软绵绵”,上面的棉花糖慢慢滴在冰淇淋和蛋糕里,梦幻又可爱。
到此,以上就是小编对于布丁面包蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于布丁面包蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。
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