商用土豆泥焗芝士蛋糕,商用土豆泥焗芝士蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商用土豆泥焗芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍商用土豆泥焗芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 8百块芝士能做什么好吃的？
2. 有芝士黄油能做什么？
3. 珍宝蟹芝士牛油焗的做法？
4. 商用千层饼的做法？

8百块芝士能做什么好吃的？

可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、奶酪芝士蛋糕、芝士土豆泥、芝士火腿三明治、芝士披萨、芝士玉米粒等。

芝士是奶酪的别称，也叫干酪，是一种发酵的牛奶制品，近似固体食物，分为生奶酪和熟奶酪。

芝士中含有蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸等。

有芝士黄油能做什么？

芝士有很多种，不同种类的芝士做法有很多。可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食，或者焗饭，焗土豆，做蛋糕等等。

介绍两种简单的：

一。芝士煎饼：

黄油融化冷却备用。混合面粉，泡打粉，盐，糖。混合鸡蛋和牛奶，用蛋抽打散，加入面粉混合物，搅匀，将冷却的黄油倒入，搅拌均匀，最后拌入芝士碎片，静置10分钟。

中火热锅，刷薄薄一层油，舀一勺面糊倒入锅中央，煎至表面布满大气泡并且开始有气泡破裂时就翻面，另一面煎30秒左右即可起锅。

二。芝士奶油焗番薯

红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润

包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）

挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀

把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎

珍宝蟹芝士牛油焗的做法？

食材：珍宝蟹2只 芝士碎100克 土豆60克 胡萝卜20克 牛油100克 盐、味精、胡椒粉、炼乳、蟹壳各适量

制法：

1.把买回来的半成品蟹宝取出蟹肉，切成小颗粒。另 把蟹壳治净，下入开水锅里煮一会儿，捞出来沥干水分。把土豆和胡萝卜分别去皮，上笼蒸熟后，取出来用搅拌机搅打成泥。

2.另取芝士碎下入净锅，加热融化后，关火盛出。取适量融化后的芝士纳盆，加入少许盐、炼乳拌匀，装入裱花袋中。

3. 把蟹肉颗纳盆，加入土豆泥、胡萝卜泥搅拌均匀， 加入适量的盐、味精、胡椒粉调好味，再将拌好的蟹料逐一填入蟹壳内。

4.往装好的蟹料面上逐一裱入芝士，待烤。

5.将烤箱开至底火250℃、上火250℃，把裱好芝士的蟹料送入烤箱，合盖烤约20分钟至食材熟，取出来装盘，稍加装饰即可上桌。

商用千层饼的做法？

主要原料

鸡脯肉，洋葱丝，土豆丝，马苏里拉芝士

调料

烤肉料

制作步骤

1、鸡脯肉切成大薄片用烤肉料腌制20分钟入味。

2、洋葱丝和土豆丝也用适量烤肉料略拌入味。

3、取一个烤箱模具，模具底抹上黄油，将腌好的鸡脯肉铺在模具最底层，上面撒上马苏里拉。

4、然后铺上一层洋葱丝和土豆丝，在洋葱丝和土豆丝上撒一层马苏里拉。然后铺鸡脯肉，依次重复至铺满整个模具。

5、最上面一层用鸡脯肉覆盖，撒上马苏里拉即可。

食材清单

面粉 200g 、 水 103g 、 发酵粉 2g 、 糖 5g 、 五香粉 适量 、 盐 适量 、 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

烹饪步骤

1/20

盆里放好发酵粉和糖，加入50***混合均匀。

牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味；***洗净，切成细末。

2. 面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。

3. 将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。

4. 包时先将牛肉、***、葱拌匀，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。

5. 平底锅以大火烧热，下馅饼入锅略按扁烘一会儿，即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出，即可盛出供食。

到此，以上就是小编对于商用土豆泥焗芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于商用土豆泥焗芝士蛋糕的4点解答对大家有用。