怎么做迷你芝士蛋糕简单,怎么做迷你芝士蛋糕简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做迷你芝士蛋糕简单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么做迷你芝士蛋糕简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 最简单的芝士蛋糕做法？
2. 轻芝士蛋糕的做法轻芝士蛋糕怎么做？
3. 自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲？
4. 自己做的芝士蛋糕可以吃吗？

最简单的芝士蛋糕做法？

1、所有材料倒入无水无油的盆中

2· 用料理棒或榨汁机打至无颗粒状态

3· 在模具上垫上油纸，没有可不垫，垫油纸好脱膜。把芝士液倒入模具中，震两下去气泡，烤箱150度60分钟。

4· 烤好后放入冰箱一小时。

轻芝士蛋糕的做法轻芝士蛋糕怎么做？

1、主料：奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克、玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。

2、奶油奶酪提前拿出来室温软化。

3、隔热水用手抽搅拌至顺滑，加入牛奶、黄油搅拌至融合。

4、分次加入蛋黄，每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。直至全部加完。

5、筛入低筋粉和玉米淀粉，“一”字形搅筛入低筋粉和玉米淀粉。拌均匀，待用。

6、蛋白加入柠檬汁，电动打蛋器打发至湿性发泡，提起打蛋器有弯勾状态。

7、取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，“一”字形搅拌均匀。

8、倒回蛋白盆，继续“一”字形搅拌均匀。

9、倒入模具内八分满，没有乳酪蛋糕模具可以用戚风蛋糕模，底部包上锡纸，因为乳酪蛋糕需要水浴法烘烤。

10、放入烤盘内，烤盘注入热水到模具的三分之一处。

方法/步骤

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1.准备好食材，鸡蛋从冰箱里拿出来备用。

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2.将蛋黄和蛋清分离，分别放在两个无水无油的容器里，蛋清里一定不要混入蛋黄。

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3.将奶油奶酪隔水软化，搅打至顺滑无颗粒状态。

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4.接着将融化好的黄油和牛奶分别倒入奶酪糊中，搅拌均匀。

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自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲？

以下是使用电饭煲制作自制芝士榴莲蛋糕的简易做法：

材料：

- 200克消化饼干

- 80克无盐黄油

- 300克榴莲肉

- 250克奶油奶酪

- 200克淡奶油

- 100克砂糖

- 2个鸡蛋

食材用料：低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法：

1.将榴莲肉中的果核去除掉；

2.再用搅拌器搅打成泥；

3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入， 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中，把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉， 一起搅拌均匀；

7.再加入面粉；

1/14 准备一盒全麦消化饼干。

将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

室温软化黄油切小块放入饼干碎里，搅拌均匀。

3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里，搅拌均匀。

在模具内围一圈油纸，将加黄油饼干碎倒入压实。

4/14 在模具内围一圈油纸，将加黄油饼干碎倒入压实。

1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。

2.在榴莲泥加入牛奶,充分搅和。

3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。

4.这样,将蛋液倒入,搅匀;再加适量白糖,搅匀。

5.然后放上生粉，搅成黏稠的糊状。

6.将其倒入电饭煲中，盖盖，打开电源开关。

7.很快就好了。扣出来，凉凉。

8.切开，品尝

自己做的芝士蛋糕可以吃吗？

我是一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴在这个阳光明媚的下午与友一起探讨这个问题！

自己做的芝士蛋糕只要做成功了，就可以吃呀！自己选购原材料比较放心，烘焙的过程中能享受亲自动手的乐趣，何乐而不为呀！（下图为重芝士蛋糕）

相对而言，自己制作的芝士蛋糕可以更加放心的吃，因为原材料和烘焙过程你都非常清楚，只要掌握一定的烘焙技能，就能做出好吃的芝士蛋糕了。

简单介绍下，芝士蛋糕按照是否烘烤，分为需要烘烤的重芝士蛋糕、轻芝士蛋糕和不需要烘烤的冻芝士蛋糕，口味都是非常美味。（下图为重芝士蛋糕）

重芝士蛋糕和轻芝士蛋糕主要区别在于配方中芝士的含量多少。

重芝士蛋糕，配方中所用的芝士含量多，蛋糕的芝士口味比较浓郁，口感偏厚重一点。

轻芝士蛋糕，口感与戚风蛋糕类似，但是带有芝士的香气，口感轻盈，我比较喜欢。（下图为轻芝士蛋糕）

到此，以上就是小编对于怎么做迷你芝士蛋糕简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做迷你芝士蛋糕简单的4点解答对大家有用。