大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸巧克力水果蛋糕多少钱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍8寸巧克力水果蛋糕多少钱的解答,让我们一起看看吧。
要做一款售价为888元的8寸蛋糕,首先需要准备蛋糕的原材料,如面粉、糖、蛋、牛奶等。
接着,按照蛋糕的配方将这些材料混合搅拌均匀,并倒入事先准备好的8寸蛋糕模具中。
然后,将蛋糕放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间进行烘焙。待蛋糕烤熟后,取出冷却。
接下来,可以根据个人喜好选择合适的蛋糕装饰,如奶油花、水果等,让蛋糕更加美观。
最后,将装饰好的蛋糕进行包装,并确定售价为888元。
一般我们在选择购买蛋糕时,会考虑它的大小,形状,还有是否有夹水果,等等。但是还有一个重要的东西,那就是奶油,奶油有分植物奶油和动物奶油,植物奶油获取容易相对便宜,动物奶油相对比较贵。六寸千层蛋糕的话,植物奶油的大概80元,动物奶油就需要翻倍了。
这要看你要选择购买哪个品牌,什么材料的蛋糕呀!即使是同一品牌不同材料的价格相差也会很大的。应该从30——600不等吧。
如果裱花或者放些水果价位就不一样了!可能得50元左右,如果单纯的蛋糕坯子可能在20元左右。可以在家自己做用蛋糕配方。很不错的。加入牛奶鸡蛋糖低筋面粉。和色拉油喝买的一样好吃重要是放心。6寸的蛋糕有很多,但是做法,装饰,花纹不一样,味道不一样,材料不一样,价格也就不一样。有巧克力的,有水果的……等等
做一个6寸奶油蛋糕, 看你选的食材贵不贵了。一桶稍好点的奶油68。面粉,鸡蛋,糖,色拉油。用人费,蛋糕盒费,盘叉费,水电费还要看你在那里买的。连锁店和商业区因为投资都比较大所以贵。价格在130也正常。便宜的口感好不好就不一定了。
现在我们这边二线城市,中等店的话,六寸的标花蛋糕价格差不多也就四五十块钱左右吧,你在高档一点的,可能得80块,再小一点的店,可能30块都可以做
8寸古早巧克力蛋糕配方如下:
步骤 1 准备好模具,底下和四周垫好油纸/油布。围边要高出模具一些,蛋糕会爬很高的。
步骤 2 把黑巧克力切碎,和可可粉一起装入盆中,玉米油加热到90度,倒入盆中,静置3分钟等巧克力融化,用蛋抽搅匀。趁热筛入面粉、玉米淀粉,搅拌至无干粉,分两次加入室温牛奶搅匀,最后加入蛋黄,搅拌。
步骤 3 打发蛋白霜前,先预热烤箱,上下150度。在蛋白中加入盐、柠檬汁,分三次加入白砂糖,低速-中速-低速,打发到中性(小弯钩)状态,不要打发到干性,蛋糕容易开裂。抬起打蛋头,底部直立,头部有小尖角就是干性发泡。
步骤 4 取三分之一的蛋白霜和蛋黄糊混合,翻拌均匀后倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀,拌好的蛋糕糊细腻稠滑没消泡。
步骤 5 蛋糕糊装入模具中,轻震几下,震出大气泡,表面可以洒上巧克力豆装饰,不洒也可以。
步骤 6 此时烤箱已经预热好(150度),烤盘中倒入70度的热水,高度约1公分以上,将模具置于其中,烤65-70分钟。(三层烤箱放中层,四层烤箱放倒数第二层。)
步骤 7 出炉后震模几下,不要放凉,不要倒扣,马上脱模,撕掉围边油纸,美味的苦甜巧克力古早蛋糕就烤好了。
自己研究的巧克力古早蛋糕比例没想到成功了,太开心了哈哈。一做完就开始码字跟你们分享一下。
⭕️材料:
8寸方模(21.8×21.8×8)8蛋、糖95克、低筋面粉100克、玉米淀粉15克、可可粉8克、巧克力18克(要切碎)、玉米油95克、牛奶90克、盐2克、柠檬汁少许
9寸方模(24×24×8.5)10蛋、糖118克、低筋面粉130克、玉米淀粉20克、可可粉10克、巧克力20克(要切碎)、玉米油118克、牛奶110克、盐2.5克、柠檬汁少许
8寸圆模材料=9寸方模材料×0.52
6寸圆模材料=9寸方模材料×0.26
4寸圆模材料=9寸方模材料×0.1
⭕️分两类:
蛋黄糊类(玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、巧克力、蛋黄、牛奶)
蛋白糊类(蛋清、盐、糖、柠檬汁)
到此,以上就是小编对于8寸巧克力水果蛋糕多少钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸巧克力水果蛋糕多少钱的3点解答对大家有用。
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