有水果没有烤箱怎么做蛋糕,有水果没有烤箱怎么做蛋糕呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有水果没有烤箱怎么做蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍有水果没有烤箱怎么做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 没有模具怎样用烤箱做蛋糕？
2. 我有一个烤箱，但没有模具，怎么样才能做生日蛋糕？
3. 千层蜂蜜蛋糕制作不用烤箱？

没有模具怎样用烤箱做蛋糕？

在没有模具的情况下，也可以通过以下方法用烤箱制作蛋糕：

准备容器：首先准备一个大号的不粘锅或者玻璃搪瓷碗，将其底部涂抹一层油或铺上油纸，以防止黏附。

调制蛋糊：根据需要制作的蛋糕量，准备好适量的食材（如面粉、鸡蛋、牛奶等），将它们混合搅拌均匀。

烤制蛋糕：将调好的蛋糊倒入已经涂油的容器中，放入预热至180℃左右的烤箱中烘焙。因为容器体积较大，所以烤制时间要相应延长。

观察烤制进程：约20分钟后，可以打开烤箱门查看蛋糕的状态。如果蛋糕表面已经呈现金黄色并开始起皮，就可以继续烤制；否则需要再烤制数分钟。

首先我们准备好才来，然后吃依次把鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶放入同一个容器中，然后再往蛋液中筛入适量的低筋面粉，用筷子搅拌均匀。

　　接着用打蛋器将蛋清打发，并分三次往蛋清中加入适量的糖，最后我们就要把打发的蛋清和调制好的面糊混合在一起，再适当的搅拌一下，然后将它倒入纸杯中，再放到烤箱里面进行烤制就可以了，味道同样非常绵软可口。

我有一个烤箱，但没有模具，怎么样才能做生日蛋糕？

材料 电饭煲， 2个小盆 ，鸡蛋4个， 低筋粉或蛋糕粉60克（实在买不到低筋粉，就买那种馒头包子专用粉，大概是中筋的）， 白砂糖（越细越好）80克（其实就是汤勺6勺）， 炼乳少许， 黄油少许，纯牛奶4勺（喝汤用的稍微有点深度的勺子）， 几滴白醋（用来平衡酸碱度，有助于蛋糕发起量）， 食盐少许（可增加内部洁白，加强面筋的结构） 手动搅蛋器. 做法

1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。 　　 注意点：鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温 　　 容器要稍大一些，而且蛋黄的容器要比蛋清的容器更大点

2、蛋黄里加入牛奶、黄油、炼乳和两勺白糖，滴入3滴左右的白醋，放少许盐，打匀，分几次放入面粉，搅成糊状，这个不用搅太久。搅拌好后放旁边备用（有条件就用温水泡着）

3、搅蛋白。打出鱼眼泡后加入三分之一的糖，打到湿性发泡时再放三分之一的糖，最后打至干性发泡就行啦，就是可以把筷子立在里面。 　　 注意点：一定要注意打蛋清的容器不能有水，不能有一点点蛋黄。必须是始终一个方向的打，比如你已开始时是逆时针打，那么就一直逆时针打，千万不能改方向。

4、将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮勺（我没有橡皮勺，就用电饭煲盛饭的塑料勺子）从下到上搅拌均匀，就成了我们需要的蛋糕糊。 　　 注意点：把打好的蛋清和蛋糊混合时，一定要轻轻上下翻搅，千万不可很快很用力，不然空气跑没了，蛋糕发不起来． 　　 这个过程要块，最好不要超过两分钟。

5、在电饭煲里涂一层油，也可以放黄油。我当时放得油比较多，十分得好脱膜。将蛋糕糊倒入电饭煲中，将电饭煲按至煮饭档，约3分钟左右就跳到保温了，等过了5－10分钟后，再按下煮饭档，几分钟后又跳了，然后等30分钟后，开盖，就看到漂亮的蛋糕了。 最重要的就是锅底的那层油了不要忘了刷。

千层蜂蜜蛋糕制作不用烤箱？

做法：

1.鸡***白和鸡蛋黄分开，放入干净的盆中，鸡蛋黄、蜂蜜、黄油和牛奶搅拌均匀，鸡蛋白分3次加入60克白糖打至硬性发泡

2.鸡蛋白分3次加入1中拌匀，分3次加入低筋面粉，拌匀

3.拌好的面糊分次倒入电饭煲中，每次倒入0.5厘米左右厚度，把面糊刮平整我分3次，蒸7分钟左右，表面上色拿出

4.刷一层蜂蜜，在同步骤3倒入第2层，以此类推，这个地方需要细心和耐心，想层次多就多倒几次，最好一层烤好后，切掉4边，切出大小相同的几块，每块都刷上蜂蜜，层层叠在一起，最上层在刷一层厚的蜂蜜就可以了

到此，以上就是小编对于有水果没有烤箱怎么做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于有水果没有烤箱怎么做蛋糕的3点解答对大家有用。