大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做布丁和水果酸奶蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎样做布丁和水果酸奶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料
蔓越莓 10小片
鸡蛋 一个
酸奶 10g
面粉 10g
牛奶 10g
柠檬 1大片
泡打粉 1g(可不加)
蔓越莓酸奶小蛋糕的做法
所有食材准备好,鸡蛋具有凝固作用,所以很多布丁都会用到;柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味;
1. 打三个鸡蛋在盆里,这种鸡蛋比较小,所以我选了3个,大鸡蛋两个就足够了。
2. 加入白糖,搅匀。这个过程中我总是搅不匀,所以电动搅拌了30秒,O了,不打发就行,怎么省力怎么来。
3. 把酸奶倒入搅匀。
4. 用筛子筛入模具,据说可以让布丁顺滑→_→
5. 筛好用刮刀把表面搅匀,搅平。
6. 烤箱太小,所以塞的没有章法,底层大碗,中号碗摆在烤盘上,烤盘上注水。因为模具太大,并且忘了预热烤箱,所以160度上下火烤了80分钟。
7. 表面Q弹就可以拿出来了,视模具大小而定,如果还不结个,可以继续加烤几分钟。成品实在是太甜太甜了,吃的我好忧伤,苍天!我不爱吃这么重口味的甜品啊
我推荐金桔柠檬茶,润喉润肺,开胃消食,适合宅在家做给家人喝的健康饮品 ,增强抵抗力,抵抗细菌***感染,心情美美哒[灵光一闪]
准备食材:
金桔(500克)
柠檬 (1个)
黄冰糖(200克)
制作方法如下:
1. 金桔洗干净后擦干,去蒂,在底部划卡十字口,柠檬去籽切片
2. 将金桔加冰糖放入锅中,加水煮沸,再放入切好的柠檬片,小火慢熬搅拌至浓稠,放凉后密封冰箱保存
3.喝的时候用不沾水的勺子舀加凉开水搅拌即可
您好!
想要用两种材料做出美味甜品,方法很多种,我介绍几种给你:
第一种:冰激凌
牛奶(一盒)
棉花糖(70克)
步骤:将牛奶全部倒入锅中,开小火加热。牛奶有点热时,倒入棉花糖,小火至棉花糖全部溶解后关火。倒在容器里,等凉了以后,盖上盖子放冰箱冷冻5小时以上即可!
第二种:花生糖
烤熟的花生(320克)
白糖(350克)
步骤:将花生用擀面杖擀碎,不要太碎。然后是炒糖,把白糖放入干的锅中炒,炒的时候要不停的搅拌,直到糖完全炒化,倒入花生搅拌均匀。最后迅速到在案板上压平整,稍凉一会儿再切成自己喜欢的大小即可!
【材料】水磨糯米粉110克,清水91克
【煮红糖水材料】红糖50克,煮红糖用水100克,姜片1.5克
【步骤】
1、糯米粉倒入和面盆里,逐少量添加清水(水量依糯米粉吸水性而定)。用手将它揉成软面团,不干也不粘手的程度。
2、分成14等份,搓圆。煮锅里的水烧开后,将糯米团子倒入,煮至浮起3分钟。
3、将糯米团子捞起后,放入清水中浸泡。
4、另用小锅加入100克清水、红糖和姜片。煮至沸腾后转小火,再煮5分钟左右,煮至红糖糖浆浓稠,将姜片捞起来。
5、把糯米团子放入红糖糖浆里,继续煮4分钟左右,在煮的过程中要将糯米团子翻多几次,这样糯米团上色会更均匀。
6、花生炒香,再用研磨机研碎花生,不需要研成粉末状,也可以放进厚实的保鲜袋里,用瓶子擀碎。花生末、芝麻、砂糖和椰蓉一起拌均匀。
到此,以上就是小编对于怎样做布丁和水果酸奶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做布丁和水果酸奶蛋糕的3点解答对大家有用。
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