柠檬橙子蓝莓蛋糕,柠檬橙子蓝莓蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬橙子蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柠檬橙子蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕所需水果？
2. 蛋糕胚内水果加哪些组合？
3. 蓝莓酸奶蛋糕做法？
4. 九宫格慕斯杯蛋糕做法？

蛋糕所需水果？

当然是，榴莲了，比较流行和吸引眼球的水果蛋糕，日常我们还会用草莓，酸甜可口 。颜色亮丽 。

猕猴桃 营养丰富 ，增加蛋糕颜色 。

黄桃，夹层 黄桃和奶油最配 。

蓝莓，营养丰富 又现高档 ，水果口味的蛋糕搭配奶油或巧克力，瞬间打开你的味蕾，都是日常蛋糕所需的水果

芒果，草莓，蓝莓，火龙果，柠檬，橙子等。

水果蛋糕是由浓浓的奶香味，与清新甜蜜的水果相搭配出来的，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等；做水果蛋糕切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

我个人觉得吧，蛋糕里面放水果，要看个人喜欢的口味了，比如中间的夹层可以放点水蜜桃，猕猴桃，红心火龙果，红提子，还可以放点水果罐头，最上面的那层可以放点蓝莓，西瓜，苹果，樱桃等等，都可以的，当然还有一部分人特别喜欢吃榴莲，也可以做成榴莲味的，闻着臭，吃着香。

水果蛋糕可以用的水果有很多，比如苹果、香蕉、草莓、蓝莓、榴莲、菠萝、梨、其实日常的水果都可以用在蛋糕上面，形成独一无二的水果蛋糕，水果可以点缀蛋糕也可以恋上味道，美观实用，大部分人都喜欢定一个水果蛋糕用于节日，生日，下午茶等场合。

蛋糕需要一些新鲜的水果，如猕猴桃，红心火龙果，草莓，蓝莓，芒果，苹果，一般用的比较多的是，草莓，芒果，和红心火龙果，不仅味道香甜，还能起到装饰蛋糕的作用，做出的蛋糕不仅好看味道也很好，选择的水果还要注意不能熟过头，一定要新鲜才能保证口感

蛋糕胚内水果加哪些组合？

1.光泽度:青蛇果、红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、芒果、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、香蕉苹果、菠萝蜜、鳄梨、青子香梨、哈蜜瓜等。

2.深色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓苗、红木香梨、红樱桃、甜瓜、无花果、李子果、黑布朗。

3.装点类:南瓜子、甜杏仁、核桃仁、果干粒。

可以放芒果，草莓，蓝莓，火龙果，柠檬，橙子等。

水果蛋糕是由浓浓的奶香味，与清新甜蜜的水果相搭配出来的，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等；做水果蛋糕切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

蓝莓酸奶蛋糕做法？

1、1、 准备好所用的材料。

2、2、 酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。

3、3、 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊（可过滤一遍）。

4、4、 蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖，将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。

5、5、 取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中，快速用切拌法拌均匀。

九宫格慕斯杯蛋糕做法？

材料：

戚风蛋糕片1片，动物淡奶油200克，白砂糖35克，吉利丁片10克，新鲜水果200克。

步骤：

1、准备蛋糕片，切成9块，和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕，用28×28的金盘，按照6寸蛋糕的量烤的，9个小号方形杯子，用了差不多一半蛋糕。（用8寸蛋糕的量也可以，蛋糕片会厚一些，或者用饼干碎做底也没问题）

2、制作慕斯液。10克吉利丁片（也叫鱼胶片）放冷水里泡软，（千万不要放热水里，会化的，化了就太稀了，不好用了）。

3、新鲜的草莓或者芒果放入[_a***_]机中，打成泥，取200克果泥待用。（如果打的果泥太浓稠了，可以加10g左右的水或者牛奶）

4、打好的果泥放入小锅中，放入泡软后的吉利丁片，全程小火加热，不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合，小火烧开就好。放凉待用。

到此，以上就是小编对于柠檬橙子蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬橙子蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。