西瓜慕斯慕斯蛋糕,西瓜慕斯慕斯蛋糕怎么做
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西瓜慕斯慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西瓜慕斯慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
用吉利丁粉做西瓜果冻，具体的步骤!都需要什么？
原 料
红瓤西瓜1500克 琼脂5克 白糖350克
制法
（1）西瓜取瓤用纱布包好挤取瓜汁。
（2）琼脂用150克水浸涨，放小钢精锅中熬溶，加进白糖、瓜汁，沸后过滤盛深底平盘中自然冷却结冻。
（3）锅加水500克，放入白糖熬化，过滤后盛大汤碗中，连同瓜冻进冰箱。
吉利丁（鱼胶、明胶）和琼脂都是凝固剂，吉利丁比较适合做慕斯、免烤芝士蛋糕、布丁等，凝固点低，需要冷藏保存。口感柔软Q弹，比琼脂更软。
琼脂的口感要硬点，可以用来做红豆糕等糕点，常温下即可凝固，所以凝固点比吉利丁高。
野餐需要准备什么食物？
三明治真的是既方便又快手的食物之一，而且里面你还可以随意搭配，无论是咸口还是甜口，都很好吃，是野餐的首选。
第二样依旧是我们方便又简单的食物—沙拉蔬菜好看的颜色搭配上优质的肉类和蛋白质，简直满分，再加上自己喜欢的酱，清新又不用担心热量，口感还十分清爽！
当然我们的饭后甜点也是必不可少的啦，怕胖的的可以准备一些水果，比如芒果，西瓜，山竹，榴莲，荔枝等，喜欢甜食的可以准备一些杯子蛋糕，慕斯蛋糕，既可爱又方便携带。
西点蛋糕培训，郑州哪家学校好？
郑州贝克街烘焙想是一所现代化的烘焙基地，教学与工厂生产相结合深度打造专业性，一对一线下教学，课程新颖，紧贴市场，走在市场前沿。可根据学员需求，量身订造课程，理论专业教授的授 课，西点蛋糕***的亲临指导，科学合理的教学***和实操能力锻炼教学，相信郑州贝克街烘焙学院，成就您的梦想！
用料：
西瓜慕斯西瓜（西瓜汁）180g（150g） 马斯卡彭奶酪150g
奶油200g 糖35g 吉利丁片2片（10g）
抹茶粉2小勺 盐1小撮 油35g
西瓜慕斯蛋糕卷的做法
郑州市欧米奇西点职业培训学校有限公司成立于2015年，为目前国内从事西点专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。学校坐落在河南省郑州市高新区玉兰街16号龙汇国际商业第三楼，校园总面积达2949.71平方米，学院建筑风格融合欧洲理念及东西方文化元素，呈现出欧式现代、酒店式教学环境。
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到此，以上就是小编对于西瓜慕斯慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于西瓜慕斯慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
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