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剩下的芝士蛋糕怎么做,剩下的芝士蛋糕怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于剩下的芝士蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍剩下的芝士蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 剩下的椰蓉怎么做?
  2. 经典重芝士蛋糕的做法?
  3. 半熟芝士蛋糕做法?

剩下的椰蓉怎么做?

关于这个问题,

1. 椰蓉糖水:将椰蓉和水一起煮沸,加入白糖搅拌,煮至糖溶解即可。

剩下的芝士蛋糕怎么做,剩下的芝士蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

2. 椰蓉糯米团:将糯米粉加水调成糊状,做成小圆球,包入椰蓉,蒸熟即可。

3. 椰蓉糕:将糯米粉、椰浆、椰糖、椰蓉混合,蒸熟即可。

4. 椰蓉蛋糕:将低筋面粉、糖、鸡蛋、椰蓉混合,烤至金黄色即可。

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(图片来源网络,侵删)

5. 椰蓉麻球:将糯米粉、麻糖、椰蓉混合,做成小球,沾上椰蓉即可。

6. 椰蓉芝士蛋糕:将奶油芝士、糖、鲜奶油、椰蓉混合,烤至金***即可。

7. 椰蓉饼干:将低筋面粉、椰糖、鸡蛋、椰蓉混合,烤至香脆即可。

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(图片来源网络,侵删)

8. 椰蓉糯米糍:将糯米粉加水调成糊状,做成长条状,包入椰蓉,蒸熟即可。

9. 椰蓉布丁:将鲜奶油、糖、椰浆、明胶粉、椰蓉混合,冷藏凝固即可。

剩下的椰蓉可以用来制作各种美食。例如,可以将椰蓉和糖混合制成椰子糖,或者加入面粉中制作椰香饼干和椰汁蛋糕。还可以将椰蓉加入燕麦片坚果蜂蜜中制作健康的能量球,或者加入酸奶果汁中制作果汁沙拉。总之,利用剩余的椰蓉,可以创造出各种美味的食品,让你的口味营养都得到了满足。

经典重芝士蛋糕的做法

食材

黄油 80克 、 饼干 160g 、 奶油奶酪 480克 、 鸡蛋 4个 、 牛奶 160g 、 砂糖 140克 、 柠檬汁 20g 、 玉米淀粉 30克 、 蜂蜜 适量蓝莓装饰 适量 、 奥利奥装饰 适量 、 芒果装饰 一个 、 糖粉装饰 适量 、 巧克力装饰 适量

烹饪步骤

步骤1/11

黄油软化或隔水融化

半熟芝士蛋糕做法?

材料模具10个 蛋糕底子( 鸡蛋2个 玉米油20g 水 22g 低粉 30g 糖30g )

芝士( 蛋黄2个 蛋清50g 糖35g 奶油奶酪125g 黄油30g 奶油125g 低粉12g)

一、在模具内部刷一层薄薄的融化了的黄油,方便脱模,铺一层稍高于模具的烘焙纸,预留出一个切蛋糕底

二、烘焙好戚风蛋糕底,用预留的模具切块,蛋糕片依次放入模具中

三、奶油奶酪和黄油热水软化,不用管,打一个鸡蛋,分开蛋黄和蛋白,先把蛋黄打发到膨胀发白。

四、倒入低粉,继续搅拌,倒入少量的奶油(加热一下),继续搅拌,搅拌均匀后倒入剩下的奶油,继续搅拌。把奶油奶酪和黄油放进去,继续搅拌

五、倒入锅中开火不停地搅拌,变得非常的顺滑,感觉越来越浓稠的时候,感觉关火,小心糊锅

六、烤箱11°预热,蛋清可以打发了,加入白糖,打发到非常非常细腻的小气泡为止,滴入玫瑰色素和香精,加一点点就可以了,然后稍微搅拌均匀就可以了。

七、加入芝士糊,继续搅拌均匀,装入裱花带挤入模具中,不要高于围边

八、放入低盘,低盘要放上水,保存湿润,放进烤箱中下层105°烤25分钟,就可以出炉品尝啦!

1.奶油奶酪隔热水融化与牛奶一起打至顺滑

2.加入隔热融化的黄油搅拌融合

3.蛋白与蛋黄分离干净,蛋黄逐个加入奶酪中搅拌均匀

4.低粉,玉米淀粉过筛加入奶酪液中翻拌均匀!

5.白糖分三次加入蛋白中,蛋白打至湿性发泡,提起打蛋器有小尖角即可!

6.先取三分之一蛋白加入奶酪糊中翻拌均匀

7.倒入六寸模具震出气泡

8.烤箱提前160度预热,烤盘注入开水,模具放在网架上,网架与烤盘放一层!150度烤60分钟!

9.时间到了先不要拿出,与室温差不多温度时再拿出!无需倒扣,晾凉脱模即可!

到此,以上就是小编对于剩下的芝士蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于剩下的芝士蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。