大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯樱桃慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍慕斯樱桃慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
低粉50g,玉米淀粉15g,黄油62g,糖62g,鸡蛋1个,朗姆酒10ml,牛奶50ml,杏仁末20g,小苏打1/4勺,盐一点,(朗姆酒跟杏仁末不加也可以),慕斯:mascarpone奶酪100g,奶油100ml,酒渍樱桃罐头中的汁,什锦水果罐头
蛋糕底:
A预热烤箱180°
B黄油加50g糖打发,然后加入蛋黄打匀。再加入杏仁末,筛入面粉跟淀粉打匀,继续加入牛奶跟酒。
C蛋白+一点盐+剩下的白糖打至完全打发(搅拌器尖上的蛋白霜挺立)
D进入烤箱烘烤25min直至上色,再盖上锡纸,关掉电源,焖5min后取出放凉。
阿水慕斯樱桃是一种非常美味的饮品,你可以在任何时间享用它。这款饮品的味道非常复杂,同时也非常奶香浓郁。如果你想最大限度地享受这款饮品,最好将它常温储存并轻轻摇动。
你可以选择加入冰块,也可以直接饮用。不管你选择哪种方法,都可以享受到这款饮品独有的美味。建议您在口感之后品尝樱桃,这样可以更好地感受到这种饮品丰富多彩的味道。
卡布奇诺 是意大利咖啡 浪漫一夏 Affiche Macarons蛋白杏仁甜饼 黑白森林 醉梨 吐丝香芋卷 四叶草 琳琅雪地,情浓浓,雪意心地,银落酒天河,C+饼,快脆D,bobo脆 .白雪莓娘 草莓摩斯杯 巧克力摩斯 鸡蛋布丁 桔红李子冻 婚约式葡萄果冻 天鹅泡芙 法式煎薄饼 水果卡士达 焗苹果 海绵蛋糕 黑森林巧克力蛋糕 摩卡咖啡蛋糕 情人卷 甜心干 果蛋糕 什锦蛋糕卷 拿破仑派 起士条 红樱桃曲奇 玛莉酥片 核桃片 丹麦曲奇 白脱葱油曲奇 金手指饼干 巧克力维纳斯 玛莉酥 牛油椰丝条 杏仁瓦片 奶油椰蓉球 水晶牛利软 牛利巧克力 杏仁小西饼 芝麻杏元小西饼 木瓜蛋糕 牛油核桃蛋糕 冷藏蛋糕
好时巧克力酱蛋糕是一款极为美味的甜点,在制作过程中需要准备好材料,包括:蛋糕粉、糖、鸡蛋、巧克力酱、白糖粉、热水等。
首先,将蛋糕粉、糖、鸡蛋等混合在一起,搅拌均匀,然后将巧克力酱加入其中,继续搅拌,最后将热水倒入混合物中,继续搅拌均匀。
将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制,烤制时间约为45分钟左右。
最后蛋糕出炉后,撒上一层白糖粉即可。这样做出来的好时巧克力酱蛋糕口感细腻,香甜可口,是一道不可错过的美味甜点。
100克巧克力即可,6寸巧克力慕斯蛋糕6原料有6寸戚风蛋糕 1个 、 半甜巧克力 75克 、 淡奶油1 75克 、 淡奶油2 400克 、 吉利丁片 2片(10克) 、 好时巧克力酱 10克 、 水 10克 、 冷冻[_a***_] 适量 、 巧克力碎 适量。
1.准备一个6寸的戚风蛋糕,片成两片,好时巧克力酱用水稀释,将稀释好的巧克力酱刷在蛋糕片上,并将刷好的蛋糕片放置在慕斯圈职。
2.制作巧克力甘那许:将淡奶油1倒入锅中,煮沸后放入巧克力(我用的是44%的DGF巧克力),静置两分钟。
3.放一小盆凉水,将锅坐在凉水盆上,反复翻拌,直至状态变得滑顺就可以了,在一片蛋糕上倒大概20-30克巧克力甘那许,稍稍抹一下平。
4.将树莓放置在上面,然后把蛋糕暂时冷藏一下,把剩余的巧克力甘那许放入锅中再加热, 然后将冷水泡软的吉利丁片放入,搅拌均匀,放凉备用。
5.淡奶油打至六分发后,与加工过的巧克力甘那许混合,翻拌均匀,再加入一小把巧克力碎,翻拌两下。
6.将慕斯浆倒入模具中,轻轻的震两下模 ,让表面变得平整,然后继续放入冰箱, 冷藏2小时。
到此,以上就是小编对于慕斯樱桃慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯樱桃慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。
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