当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚,抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶芋泥爆浆麻薯怎么做?
  2. 抹茶爆浆牛角包热量?
  3. 爆浆的奶茶是什么奶茶?
  4. 爆浆面包做法?
  5. 有什么好吃的创意蛋糕甜品推荐?

抹茶芋泥爆浆麻薯怎么做?

抹茶粉2g/茉莉花茶180ml/牛奶150ml/炼乳20g/芋泥50g

做法步骤

抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚,抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚怎么做
(图片来源网络,侵删)

1. 5g茉莉花茶200ml热水泡茶5分钟得到茶汤

2. 2g抹茶粉和30ml茉莉花茶茶汤一起搅拌均匀

3.剩下的茉莉花茶中加入热牛奶和炼乳搅拌混合。

抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚,抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚怎么做
(图片来源网络,侵删)

抹茶爆浆牛角包热量

一般情况下,100克抹茶爆浆牛角包的热量约为400~500千卡。但具体的热量值还需要参考制造商提供的营养标签,因为制作过程中使用面粉、油脂和糖等成分都会影响热量。

如果你想了解更准确的热量值,建议查阅相关产品的营养成分表。

爆浆的奶茶什么奶茶?

“爆浆奶茶”是一种奶茶品类,因其在饮用过程中,奶茶中的“浆”会从吸管中喷涌而出而得名。

抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚,抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚怎么做
(图片来源网络,侵删)

 

爆浆奶茶的“浆”通常由奶盖、奶油、芋泥、麻薯、豆乳材料制成,这些材料被装在杯子的上部,而奶茶则在杯子的下部。饮用时,通过吸管的搅拌,“浆”和奶茶会混合在一起,从而产生独特的口感味道

 

爆浆奶茶的口味和种类非常丰富,如抹茶爆浆奶茶、黑糖珍珠爆浆奶茶、豆***浆奶茶等,可以根据个人口味进行选择

爆浆面包做法?

珍珠奶茶爆浆面包

👉中种面团高筋面粉200g、酵母3g、鸡蛋26g、牛奶120g.

👉主面团:高筋面粉80g、可可粉5g、牛奶40g、酵母1.5g、砂糖30g、盐3g、黄油25g

👉酥粒:黄油40g、砂糖40g、低粉80g、可可粉5g

👉奶茶馅、珍珠

1️中种面团材料揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏8-12小时.

2️中种面团➕主面团食材,揉至扩展阶段➕黄油揉至完全阶段.揉圆️醒发20分钟.分成10份揉圆松弛15分钟

3️酥粒:酥粒材料戴上手套抓捏均匀冷藏

4️面团揉圆,蘸全蛋液裹上酥粒,发酵30分钟.180度烘烤18分钟.晾凉挤入奶茶馅再挤入珍珠

抹茶爆浆面包

——椰奶爆浆面包——

酵头:牛奶40G 酵母5G 高粉62G

主面团:高粉305G 糖8G 盐5G 牛奶220G 椰浆50G 黄油25G

椰浆泡浆:椰浆188G 糖55G

做法:

1.酵头里的牛奶和酵母混合融化后,加入高粉,揉成团(酵母一定要先用牛奶融化,揉好的面团会比较干)

2.面团放室温发至2倍大(发酵比较久,我用了4、5个小时)

3.把酵头撕碎,与主面团的材料混合(除黄油外)

4.待面团揉到能拉出厚膜后,加入黄油

5.面团揉至出膜,烤箱发酵1小时左右

有什么好吃创意蛋糕甜品推荐

其实小法专注于寻找创意新鲜、颜值超高、制作简便,好吃到起飞的蛋糕甜品~最近发的比较多的主要有这么一些,亲爱的可以参考下:

第一、 巧克力板,也就是chocolate bar,

不同于外面买到的巧克力砖,这种甜品被加以改造,创意除了非常漂亮的样子,上面装饰了用新鲜水果切成薄薄的片,烤箱或烘干机烘干,成水果脆片,融化巧克力,倒入模具,上面直接平铺上水果干,红红绿绿的非常好看,等巧克力干掉再切成一块块的或者脱模,再好好地包装情人节、520这种节日送给妻子、女朋友都是非常好的礼品,而且巧克力本身好吃,又搭配了很多水果也更有营养。

第二、 春天来啦,很多蛋糕开始注重新鲜的口味,这种薄荷调味奶油的蛋糕值得试试看呢,

首先颜色清新可人,用了绿色蓝色食用色素,只有一点点,调成了高大上的蒂芙尼蓝,奶油加了食用薄荷香精,调整成非常新鲜的口味,薄荷味,吃一口感觉就要拎包去春游了,很不一样哦~

第三、 用鲜花装饰蛋糕的创意也要走起,

这款蛋糕不仅奶油,蛋糕胚加入了樱桃口味,外表还用了粉色的奶油抹面,采摘了新鲜的樱花来装饰点缀,非常的小清新,适合[_a***_]***颜色的萌妹子。

同样这款粉色的提拉米苏口味的蛋糕,

也用了粉色系,表面的鱼鳞状奶油的装饰也值得看,是挤花一个大圆形的奶油,用勺子测过来抹一下就行啦,简单又大方!

好吃的创意蛋糕甜品还有很多哦,希望这些灵感能帮到亲~

到此,以上就是小编对于抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶爆浆蛋糕蛋糕胚的5点解答对大家有用。