做布丁蓝莓蛋糕,做布丁蓝莓蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做布丁蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做布丁蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 布丁慕斯夹心的做法？
2. 蛋糕什么样的夹心最好吃？
3. 美美布丁的做法？
4. 怎么自制鸡蛋布丁？成功率高的那种？

布丁慕斯夹心的做法？

用料 新鲜蓝莓咖啡豆吉利丁片淡奶油椰子汁奥利奥黄油朗姆酒白糖步骤

1[蛋糕底] 奥利奥去夹心后放在食品袋里压碎，再倒入融化好的黄油搅匀，倒入模具中压实，放入冰箱冷藏步骤

2[布丁层] 吉利丁片放入冷水中泡软后，锅中放适量水煮至融化步骤 3等吉利丁水稍凉后，加入椰子汁、白糖和少许淡奶油，搅匀煮开步骤 4布丁液倒入之前的模具中放凉后继续冷藏两小时步骤 5[慕斯层] 待布丁凝固，重复之前的方法把吉利丁片融化步骤 6冲一小杯咖啡加一小勺朗姆酒搅匀步骤 7淡奶油打发至七成，倒入咖啡酒液和白糖搅匀，再倒入吉利丁水步骤 8把慕斯液倒入模具中，并均匀放一圈蓝莓，冰箱冷藏一晚步骤 9将蛋糕小心脱模，装饰上一层蓝莓就大功告成小贴士1. 不脱模也可以，直接舀着吃 2. 多层次的口感奇妙而丰富，可以用手边有的材料进行尝试 :)

蛋糕什么样的夹心最好吃？

水果、果肉加奶油

千层蛋糕是蛋糕中夹心最多的，薄薄的蛋糕胚里夹着厚厚的果肉+奶油，把正常的蛋糕胚切成几份，一层蛋糕胚一层奶油一层水果叠加在一起。

裸蛋糕是最适合减肥的人吃，奶油少，水果多，减少一点自己的长胖罪恶感。

喜欢吃奶油蛋糕的也不用担心，奶油蛋糕革新了很多，里面的夹心丰富，口味多变。

奶油蛋糕里面的夹心可以有很多种类，常见的有新鲜水果粒、布丁、坚果、果酱等等。

美美布丁的做法？

【所需食材】鸡蛋1个，白糖20g，牛奶150g。

1、鸡蛋打散，放入白糖和牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

2、过一遍筛，倒在碗里。

3、锅中放入适量的水，把装有布丁液的碗放在锅里，碗的上面盖一层耐高温保鲜膜。

4、开大火将水煮开，然后开中火煮至布丁液凝固，我大概煮了8分钟左右。煮的时候盖上锅盖。

原料：牛奶500ml，水果300g，吉利丁2片，糖少许 水果选择尽量能提升牛奶香气的，比如木瓜、芒果，也可以选择草莓、蓝莓、树莓、桃子等，不要选西瓜。 制作过程： 1.用常温水软化吉利丁，软化后放入牛奶中，再加入一些白糖，小火搅拌至吉利丁完会融化后关火，放凉。 2.将水果切成小块先放入玻璃盒中（颜值高），然后倒入牛奶，盖上盖子，在冰箱冷藏几个小时即可。

1.

先将牛奶分成两份,一份与白糖混合放在小火上,慢慢加热使白糖溶化。

2.

布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。

3.

锅中加水15克,糖50克,用小火慢慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2毫米厚)。

4.

怎么自制鸡蛋布丁？成功率高的那种？

怎么样自制鸡蛋布丁并且成功率高？

在家做的话，用微波炉制作鸡蛋布丁相对而言比较简单、方便。下面制作一个口味真的很独特、鲜嫩的鸡蛋布丁，入口即化，顿时整个味蕾都被浓郁的奶香包裹了。喜欢凉食者，可以放入冰箱。

1、鸡蛋2个、砂糖30g、牛奶150ml，淡奶油100ml、糖粉适量。

2、砂糖倒入牛奶碗中，放入微波炉内，直接加热4分钟，然后取出，搅拌至融化。

3、用打蛋器将鸡蛋打散，搅和均匀，将加了糖的牛奶倒入鸡蛋液，打匀。

4、继续加入淡奶油打匀制成布丁液，布丁液过筛，滤出蛋清杂质。

5、将布丁液倒入4个微波烤杯中，约八九分满，再拿出一个微波炉可用碗，里面加入刚烧开的热水（2-3厘米的水位高度），将布丁瓶放入。放进微波炉内，选择【80%的微波火力】加热4分钟。

6、取出布丁，在上面撒上一层糖粉。将撒好糖粉的布丁放入微波炉，选择【纯光波】烤4分钟左右，直至布丁表面有焦***即可。加芒果或喜欢的其他水果点缀！

到此，以上就是小编对于做布丁蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于做布丁蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。