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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕怎么防治水果氧化变黄的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕怎么防治水果氧化变黄的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃不完得水果奶油蛋糕怎么保存？
2. 巧克力蛋糕水果摆放技巧？
3. 怎样装饰蛋糕？
4. 蛋糕有哪些装饰技法？

吃不完得水果奶油蛋糕怎么保存？

吃不完得水果奶油蛋糕可以冷藏保存，方法为：

1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；

2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；

3、把蛋糕放里原包装盒中；

4、放入冰箱冷藏。

巧克力蛋糕水果摆放技巧？

水果蛋糕味道非常好，在蛋糕店看到的水果蛋糕一般会摆出好看的水果蛋糕造型，诱惑力更大，那么水果蛋糕怎么摆放水果呢？水果蛋糕里水果的摆放方式一般有常规式摆法、对称式摆法、丰富式摆法和夸张式摆法四种，不管是哪种方法，在制作时都要注意摆放的技巧：

1、水果的选择

根据不同的主题要求选择合适的水果，比如爱情主题适合选红色水果，如草莓、樱桃等；生日水果蛋糕适合选绿色水果，如奇异果、青提子等。另外，还要注意水果的新鲜和大小，通常选略小、色泽鲜艳的水果。

2、背景的塑造

背景的关键是要突出整个水果蛋糕的主题，因此一般是以主题为支点来进行摆放大部分就是用巧克力配件或者较高的水果体现出来。

3、构图的设计

以蛋糕整体的结构来选择水果要在什么位置摆放，可以通过3D构图软件进行设计。

4、颜色的搭配

水果蛋糕并非只能用一种水果，多种不同颜色的水果搭配起来更好看，不过要注意搭配的协调性，要选择比较鲜艳的水果，多色进行摆放。

5、饰品的点缀

以下是巧克力蛋糕水果摆放的一些技巧：

1. 水果的选择：选择鲜艳的、新鲜的、口感好的水果，如草莓、蓝莓、覆盆子、石榴籽、柚子、桃子、李子等。这些水果可以在蛋糕上形成明亮的色彩对比，并且口感清新，能够平衡蛋糕的甜度。

2. 摆放的位置：将水果均匀地摆放在巧克力蛋糕周围，最好是放在蛋糕顶部和边缘的位置，这样既可以增加美感，也可以凸显水果的颜色和形状，更加吸引人眼球。

3. 摆放的方式：可以将水果整齐地排列在蛋糕周围，也可以将其插在蛋糕上，或者将一些小水果洒在蛋糕上。要注意不要把水果摆放得太过密集，否则会影响美感。

4. 配色的搭配：将水果的颜色与巧克力蛋糕的颜色进行搭配，可以选择颜色相近或者对比强烈的水果进行搭配。例如，巧克力蛋糕搭配红色的草莓或者黄色的柚子，可以形成强烈的对比效果。

5. 装饰的细节：可以在蛋糕上撒上一些花瓣或者果仁，增加视觉效果和口感层次。

总之，巧克力蛋糕水果摆放的技巧是要注意色彩、位置、方式、配色和细节，这样可以让巧克力蛋糕更加美味和美观。

怎样装饰蛋糕？

巧克力刨花，巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。

巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花。

如果想让巧克力块稍微加热而便于削刮，可以用手掌在巧克力块的表面轻轻擦拭几次。最好选用厚型的大块烘焙巧克力，而不是薄的糖果类的巧克力。

蛋糕有哪些装饰技法？

我是甜joy,给你个甜答吧！

掌握这7种技法，365天蛋糕颜值都在线…

我听过很多不同关于甜点装饰的观点，less is more的简洁至上、everything is ok的万物皆可装饰或者手随着大脑想法的走心装饰法，每一个方法听起来好像都很6的样子，但是真正应用到实践的时候，就是活生生的“一做就废”，今天特地归类了几种实用装饰技法 ，希望能有助于你开拓甜点装饰思路吧~

巧克力装饰 chocolate decoration

毫无悬念，巧克力装饰肯定是所有装饰技法里最常见也是最普通的，同时也是创意空间最大的一种手法；调好温的巧克力借助各种刀、模具、工具…塑性后用于装饰，哪怕只是不小心破碎的巧克力片也能被当做独一无二的个性装饰件用于点缀甜点。

水果装饰 fruit decoration

水果装饰法在我看来简直比巧克力装饰法更加万能，只要四季还在就不会少得了应季水果，同一款甜点做一年，简直可以用水果装饰出365款不同的效果。

到此，以上就是小编对于蛋糕怎么防治水果氧化变黄的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕怎么防治水果氧化变黄的4点解答对大家有用。