水果蛋糕巧克力淋面两层,水果蛋糕巧克力淋面两层怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蛋糕巧克力淋面两层的问题，于是小编就整理了6个相关介绍水果蛋糕巧克力淋面两层的解答，让我们一起看看吧。

1. 6寸梦龙蛋糕淋面用百分之多少的巧克力？
2. 蛋糕淋面颜色搭配如何搭更好看？
3. 巧克力淋面蛋糕怎么做？
4. 深粉色做什么蛋糕？
5. 金色淋面蛋糕怎么做的？
6. 如何制作巧克力淋面慕斯蛋糕？

6寸梦龙蛋糕淋面用百分之多少的巧克力？

百分之55，30克够了。

食材用料

巧克力奶油夹馅:A淡奶油30克，A巧克力币55%30克，B淡奶油220克，B细砂糖15克

淋面:法芙巧克力币66%150克，椰子油50克，坚果约30克

做法步骤：

步骤 1

70克左右巧克力足够了，七十克巧克力（黑巧克力），七十克奶油混合（没打发的奶油）

将制作好的甘纳许倒入裱花袋中晾至手温，沿着蛋糕的边缘边转动蛋糕边淋，让它均匀地流淌下来，这样淋出来的巧克力比较均匀也好看，如果想要随意一些的流线可以直接使用勺子淋，舀一勺沿着边缘淋上去就可以了。放入冰箱内稍微定一下型，然后在表面装饰一下，可以撒一些巧克力豆或者水果等，根据自己的喜好装饰就可以了。

蛋糕淋面颜色搭配如何搭更好看？

可以到我们学校学习蛋糕技术的，

专业介绍：

以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。

学习内容：

西点蛋糕制作：

西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术；

巧克力淋面蛋糕怎么做？

1、原料：黄油50克，糖60克，巧克力65克，蛋3个，低筋面粉50克，巧克力90克，鲜奶油90克，黄油15克，170度35分钟。

2、黄油分三次加糖30克打发。

3、巧克力65克隔热溶化。

4、巧克力和黄油混合成巧克力糊。

5、蛋黄分三次加入巧克力糊变成巧克力蛋黄糊。

深粉色做什么蛋糕？

深粉色可以为蛋糕增添浪漫、女性化和甜美的感觉。以下是一些适合使用深粉色的蛋糕创意：

1. 玫瑰花瓣蛋糕：用深粉色的糖霜或奶油装饰蛋糕，再撒上一些玫瑰花瓣，营造出浪漫的氛围。

2. 粉色巧克力蛋糕：将深粉色的巧克力融入蛋糕体或作为淋面，搭配巧克力碎片或果仁，增加口感的层次感。

3. 草莓奶油蛋糕：以深粉色的奶油为基础，搭配新鲜的草莓，既美味又美观。

4. 公主蛋糕：用深粉色的糖霜塑造出公主裙的形状，搭配其他颜色的装饰，打造出一个梦幻的公主主题蛋糕。

金色淋面蛋糕怎么做的？

1:吉利丁冰水泡软 

2:淡奶油，巧克力混合温热水化开 

3:把泡软的吉利丁放入融化好的巧克力奶油里拌匀融化

4:巧克力淋面装入裱花袋，降至常温(和手温差不多)就可以开始淋面了 

5:把做好的淋面蛋糕放冰箱冷藏，待淋面凝固。

 6:少许食用金粉，少许朗姆酒混合调匀。(酒和金粉刚开始都可以一点点的加，调匀就好了) 

7:用排笔将金粉刷在凝固了的淋面上。大功告成配方上用量，可以做个8寸淋面了。

如何制作巧克力淋面慕斯蛋糕？

巧克力淋面蛋糕的做法

1.

准备好做蛋糕的材料，这款戚风南瓜泥加的比较多，蛋糕非常软非常润。

2.

牛奶，色拉油和南瓜泥倒入打蛋盆中

3.

用手动打蛋器搅拌均匀

4.

加入三个蛋黄，打散搅拌均匀

巧克力淋面蛋糕的做法

1.

准备好做蛋糕的材料，这款戚风南瓜泥加的比较多，蛋糕非常软非常润。

2.

牛奶，色拉油和南瓜泥倒入打蛋盆中

3.

用手动打蛋器搅拌均匀

4.

加入三个蛋黄，打散搅拌均匀

5.

到此，以上就是小编对于水果蛋糕巧克力淋面两层的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蛋糕巧克力淋面两层的6点解答对大家有用。