大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于千层蛋糕放水果怎么切好看的问题,于是小编就整理了5个相关介绍千层蛋糕放水果怎么切好看的解答,让我们一起看看吧。
饭盒水果千层蛋糕的做法如下:
材料:
• 250克饼干碎
• 500克淡奶油
• 100克细砂糖
• 150克草莓
• 150克蓝莓
• 150克奇异果
如果光是蛋糕坯子,那么就用烘焙锯齿刀,或锋利的长刀。用手轻轻压着要切割的地方,慢慢的来回拉。如果是生日蛋糕,最好用烘焙长平刀,用干净的布,或纸将刀面擦干净,然后从正上方轻轻压下去,切过到蛋糕胚时,从刀尖处先用力切下,然后再刀柄。完整的切到底部的时候,轻轻的将刀从底部抽回,不要从上面抽回。
再切第二刀的时候再将刀面擦干净再切。如果没有专业的刀,也是要将刀擦干净。从刀尖用力切下,如果这样还会坏的话,就放冰箱冻几分钟再切。
关于小熊千层蛋糕的做法如下:
**材料**:
* 蛋糕粉:150克
* 鸡蛋:3个
* 黄油:100克
* 糖粉:50克
* 鲜奶油:适量
* 水果:适量(如草莓、蓝莓等)
**步骤**:
制作整齐的千层蛋糕需要一定的耐心和技巧,下面是一个简单的步骤:
1. 准备材料:主要材料有蛋糕片、奶油、糖浆等。你可以选择自己喜欢的蛋糕片口味,如香草、巧克力等。
2. 制作奶油:将奶油倒入大碗中,加入适量的糖粉,用电动打蛋器或搅拌器将奶油打发至体积增大、呈软性发泡状态。
3. 堆叠蛋糕片:将一片蛋糕片放在工作台上,用刷子涂抹一层糖浆,然后涂抹一层奶油。再叠放一片蛋糕片,重复涂抹糖浆和奶油的步骤,直到所有蛋糕片用完。
4. 整形:用刀修剪掉四周多余的蛋糕边缘,使千层蛋糕看起来整齐美观。
步骤/方式一
食材: 黄油 45克 、 鸡蛋 3个(150克) 、 细砂糖 50克 、 牛奶 300克 、 奶油 50克 、 清水 80克 、 低筋面粉 175克 配方: 奶油 300克 、 细砂糖 30克 、 榴莲肉 250克
45克黄油隔水融化备用
步骤/方式二
3个鸡蛋打散成水状过筛,然后加入50克细砂糖搅拌至溶化;
步骤/方式三
到此,以上就是小编对于千层蛋糕放水果怎么切好看的问题就介绍到这了,希望介绍关于千层蛋糕放水果怎么切好看的5点解答对大家有用。
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