水果茶千层蛋糕的做法窍门,水果茶千层蛋糕的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果茶千层蛋糕的做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果茶千层蛋糕的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 千层蛋糕装饰水果摆法？
2. 千层榴莲蛋糕的家常做法？
3. 车厘子千层蛋糕做法？
4. 葡萄千层蛋糕做法？

千层蛋糕装饰水果摆法？

一、常见水果的摆法

1、均衡式(层次式)水果摆法。

2、抽象式水果摆法。

3、对称式水果摆法。

4、聚式水果摆法。

以上，便是美味蛋糕上水果的摆法！好看又漂亮！

二、水果蛋糕制作要点

1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上，如圆形、片状、块状、条状、体状。

2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上，如红色绿色黄色，除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。

3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线，水果皮切成长长的线)。

千层榴莲蛋糕的家常做法？

步骤/方式一

食材： 黄油 45克 、 鸡蛋 3个（150克） 、 细砂糖 50克 、 牛奶 300克 、 奶油 50克 、 清水 80克 、 低筋面粉 175克 配方： 奶油 300克 、 细砂糖 30克 、 榴莲肉 250克

45克黄油隔水融化备用

步骤/方式二

3个鸡蛋打散成水状过筛，然后加入50克细砂糖搅拌至溶化；

步骤/方式三

车厘子千层蛋糕做法？

先将鸡蛋，糖分，牛奶，黄油，倒入主锅30秒/速度3混合

倒入低筋面粉，1分钟速度3混合

平底锅预热。小火煎蛋皮，放凉。再将冷藏过的奶油倒入主锅；插入蝴蝶棒，50秒速度3打发，打发奶油这一步要实时观察奶油打发的状态，雀巢不太好打发，好了以后将水果和奶油拌匀，一层皮，一层水果奶油，堆到想要的高度

开动吧😄

葡萄千层蛋糕做法？

按照以下步骤，你可以制作葡萄千层蛋糕：

准备适量的紫葡萄，加入一点面粉清洗干净，剥皮得到葡萄果皮备用。

将葡萄果皮和500ml清水煮出颜色，将颜色滤出备用，将果汁滤出待用。

将滤出的果汁一分为二，其中一半倒入100g马蹄粉，搅拌均匀后过滤一遍，得到葡萄生浆。

在锅中放入剩下一半果汁和50g白糖，煮到糖完全融化后熄火，边加入一勺葡萄生浆，边搅拌至浓稠，得到熟浆。

将熟浆倒回剩余生浆中，边倒边搅拌均匀，得到葡萄生熟浆。

倒入100g马蹄粉，加入200ml椰浆和100ml清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到椰浆生浆。

在锅中放入200ml清水煮开，50g白糖煮融化后熄火，取一勺椰浆生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到椰浆熟浆。

将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到椰浆生熟浆。

到此，以上就是小编对于水果茶千层蛋糕的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果茶千层蛋糕的做法窍门的4点解答对大家有用。