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抹茶草莓蛋糕千层蛋糕,抹茶草莓蛋糕千层蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶草莓蛋糕千层蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶草莓蛋糕千层蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛋糕的花样做法?
  2. 抹茶慕斯蛋糕的做法?
  3. 抹茶蛋糕热量?
  4. 做一个草莓蛋糕,需要什么?

蛋糕的花样做法

以下是一些蛋糕的花样做法:

1. 巧克力慕斯蛋糕

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(图片来源网络,侵删)

材料:巧克力、鲜奶油、蛋黄、糖、吉利丁粉。

做法:将巧克力和鲜奶油放入锅中加热融化加入蛋黄和糖搅拌均匀,再加入吉利丁粉搅拌至完全溶解。将混合物倒入模具中,冷藏凝固后取出即可。

2. 水果蛋糕

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(图片来源网络,侵删)

抹茶慕斯蛋糕的做法?

做法:

1.消化饼干敲碎、融化的黄油拌匀,铺入纸盒并压实,放入冰箱冷藏备用

2.室温软化的奶油奶酪,糖搅拌顺滑(现在天气冷,可以隔温水搅拌哦)

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(图片来源网络,侵删)

3.吉利丁片提前冷水泡软,与牛奶混合隔水加热融化,倒入奶油奶酪中混合

4.淡奶油打至5分发,倒入奶酪糊中混合均匀后,分成三份,其中两份分别加抹茶粉和草莓粉搅拌均匀

5.先将抹茶慕斯糊倒入饼干底纸盒中,冷冻10分钟,再倒入原味慕斯糊冷冻10分钟,最后倒入草莓慕斯糊,入冰箱冷藏4小时以上就OK了

渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 【抹茶戚风蛋糕底】3个鸡蛋蛋黄、蛋清分开,蛋黄加18g细砂糖渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1充分打散渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2一边缓慢倒入25g色拉油渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤3一边搅拌渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤4加入60g牛奶渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤5并搅拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤6混合筛入60g低筋面粉和1大勺抹茶粉到蛋黄糊中渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤7搅拌成细腻的糊状渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤8蛋清中分三次加入细砂糖渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤9将蛋清打发至中性发泡渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤10将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤11翻拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤12将拌匀的面糊倒入蛋白霜中渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤13翻拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤14倒入铺了烘焙纸或者油布的烤盘中,将表面抹平后,端起模具震两下,震掉内部气泡渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤15蛋糕糊放入已经预热好的烤箱,180℃烤15分钟渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤16凉架上铺一张油纸,将烤好的蛋糕立刻取出,倒扣在凉架上,撕掉底部的油布再重新盖上,让蛋糕慢慢冷却渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤17用慕斯圈在蛋糕片上压出一片圆形,小心去除慕斯圈外的蛋糕(压出圆底之后不要动慕斯圈这一块了)

食材用料

8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克

做法步骤:

1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化

2,然后加入抹茶粉搅拌均匀

抹茶蛋糕热量

抹茶奶油蛋糕每百克热量为261大卡

主料

蛋清4个,低筋面粉80g,蛋黄3个,水80ml

抹茶粉10g,白糖30g,色拉油20ml

辅料

淡奶油400g,抹茶粉11g,白糖43g,草莓适量

抹茶奶油蛋糕的做法步骤

1.蛋黄内加入细砂糖,使蛋液变浓稠。

2.加入色拉油,搅拌均匀。

3.加入水,搅拌均匀。

做一个草莓蛋糕,需要什么

准备草莓打碎炒时加入一点白砂糖加炒熟备用。

准备软化黄油加入鸡蛋清打发起来,再准备鸡蛋黄加入一点炼乳纯牛奶打发,加一点细砂糖和玉米油礼物打发起来混合一起后备用。准备100克淡奶油和50克的抹茶巧克力隔热水融化,加入一点盐打发起来,加入一点可可粉打发过筛低筋面粉,和玉米淀粉放进磨具里烤30分钟左右,拿出来,用裱花涂抹均匀,把草莓泥放在蛋糕上,撒上糖粉

到此,以上就是小编对于抹茶草莓蛋糕千层蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶草莓蛋糕千层蛋糕的4点解答对大家有用。