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自制蛋糕抹茶蛋糕的做法,自制蛋糕抹茶蛋糕的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制蛋糕抹茶蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制蛋糕抹茶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕做法?
  2. 在家怎么自制抹茶蛋糕?
  3. 抹茶蛋糕做法喵姐?
  4. 抹茶蛋糕怎么做既简单又好吃?

抹茶蛋糕做法?

准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬汁细砂糖打发起来后备用,打发鸡蛋放进牛奶打发加入马斯卡奶酪再次打发,抹茶粉放进淡奶油,还有一点盐搅拌后放一点水,混合过筛后,再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉,还有放进白巧克力和炼奶再次打发后,准备一个磨具后烤30分钟左右,拿出去切开蛋糕后,涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案,再放进饼干还有水果,撒上抹茶粉,还有一点冰淇淋球。

抹茶蛋糕 材料: 抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 面粉 120克 鸡蛋 3只 做法:

自制蛋糕抹茶蛋糕的做法,自制蛋糕抹茶蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

 1. 先将抹茶磨碎成抹茶粉。

 2. 用粉筛筛面粉,令面粉更幼细。

 3. 将蛋白打起至泡沫状,逐少加砂糖。

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(图片来源网络,侵删)

 4. 将牛油搅溶,再混合砂糖。

在家怎么自制抹茶蛋糕?

将水、油、糖混合搅拌至糖溶化,加入蛋黄,顺时针搅拌均匀。

加入抹茶粉,把加入抹茶粉的面糊搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

把蛋清放入没有油和水的盘里,加入糖粉塔塔粉,把蛋白打发至中性发泡。

取出三分之一的蛋白加入面糊中搅拌均匀,再把搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。

倒入模具中,震出气泡,把烤箱预热好,放入蛋糕,165度烤30分钟即可。

抹茶蛋糕做法喵姐?

材料

鸡蛋,白糖,搅拌器,面粉,泡打粉,抹茶粉,牛奶,

做法

1、鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡

2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌

3、蛋黄打散加牛奶

抹茶蛋糕怎么做既简单好吃

抹茶蛋糕电饭煲版的做法 主料:鸡蛋3个,普通面粉75g,抹茶粉6g,芝士片半片辅料:泡打粉适量色拉油适量,蜂蜜适量,水50ml,白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

做法步骤2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜

做法步骤3.再加入50ml的热水,充分溶解

做法步骤4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器

做法步骤5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀

配方:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克。

作法:分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)

B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),

烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

抹茶蛋糕既简单又好吃的做法如下

首先需要准备好材料:低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉。

3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀,备用。

4 将鸡蛋打散,加入砂糖和盐,搅拌均匀。

5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

6 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于自制蛋糕抹茶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制蛋糕抹茶蛋糕的做法的4点解答对大家有用。