韩国小哥吃整块芝士蛋糕,韩国吃货小哥吃芝士球和年糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国小哥吃整块芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韩国小哥吃整块芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 原味芝士蛋糕怎么做？
2. 芝士片可以做出芝士蛋糕吗？
3. DQ有蛋糕吗？
4. 芝士蛋糕怎样算烤好了？

原味芝士蛋糕怎么做？

鸡蛋3个，低筋面粉30克（或玉米淀粉），芝士片（百吉福3片约52克或4片70克），

白砂糖40克，牛奶40克，玉米油20克，白醋3滴（柠檬汁几滴），盐1克

1.用蛋清分离器，分离蛋清和蛋黄（我用土鸡蛋，颜色好看，味道也更香），蛋黄和玉米油20克搅拌匀。

2.3片（约52克）百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶放微波炉加热后拌匀后，再把剩下的20克牛奶加进去降低温度后倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的，家里只剩下3片了，我感觉放3片，蛋糕味道就很好吃了。放4片，芝士味更浓了，下次试试多放一片。

3.30克面粉过筛，分两次放入蛋黄糊里，用翻拌，切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键，手法不对，面粉会起筋，蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。

芝士片可以做出芝士蛋糕吗？

芝士蛋糕热做法

1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，

搅拌约半小时到一小时；

2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要 是逐次，这样才能充分混合）；

3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；

4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；

5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时；

6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。

DQ有蛋糕吗？

有的。DQ冰激凌蛋糕有：芝士蛋糕、巧克力蛋糕、布朗尼等，也有没有蛋糕成分用的果酱和巧克力饼干、奥利奥等做的。冰激淋蛋糕有一个好处，就是吃不完可以继续冷冻，1-2个月肯定没问题，而普通的鲜奶蛋糕，顶多隔天。

DQ和哈根达斯最大的区别在于哈根达斯会带一点一点蛋糕，但DQ是纯冰激淋。

芝士蛋糕怎样算烤好了？

观察外表 - 当芝士蛋糕完全烤熟时，它的表面会变得金黄色，微微起皮，并且有些发涨。如果表面还没有变色，那么芝士蛋糕可能需要再烤一会儿。

摇晃试验 - 当你打开烤箱门查看芝士蛋糕时，轻轻地摇晃烤盘。如果中间部分仍然晃动，那么它还没有烤熟；如果只有***稍微摇晃，而中间部分仍稳定，那么它已经烤好了。

插入牙签 - 这也是最常用的方法之一。用干净的牙签插入芝士蛋糕中心，然后迅速取出。如果牙签上没有沾到任何粘稠或湿润的蛋糕糊，那么芝士蛋糕就已经烤熟了。

温度计 - 如果你有一个厨房温度计，可以将它插入芝士蛋糕中心部位，直到温度计显示出达到160°F (71°C)的温度为止，这时表示芝士蛋糕已经烤好了。

到此，以上就是小编对于韩国小哥吃整块芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国小哥吃整块芝士蛋糕的4点解答对大家有用。