用压力煲做水果蛋糕的方法,用压力煲做水果蛋糕的方法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用压力煲做水果蛋糕的方法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍用压力煲做水果蛋糕的方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 电压力煲如何做蛋糕？
2. 怎么用电压力煲做蛋糕？
3. 电压力煲蛋糕要烤多长时间？
4. 怎么用苏泊尔电压力锅做蛋糕？
5. 高压电饭煲蛋糕的做法？

电压力煲如何做蛋糕？

准备两个大点的不锈钢盆，分别用来装蛋白和蛋黄分离蛋白和蛋黄，装蛋白的盆一定不能有油和水，一定要干燥。

蛋黄里加30克糖打匀，加油和牛奶打匀，筛入面粉，用橡皮刮刀拌匀备用，这个时候可以把电压力锅预热一下，把锅胆抹上油防粘。

打发蛋白，加入几滴白醋，分3次加入白糖打发，开始低速打，然后高速打，再最后低速打会让泡泡细腻，打到打蛋头提起来成尖角。

取1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀，像炒菜一样翻拌，然后再把翻拌好的蛋糕糊倒回蛋白糊里拌匀。

把拌好的蛋糕糊倒入锅里，震一下，震出空气，按蛋糕健，20分钟后按回保温健，再保温20分钟到熟，如果不熟就再按一下蛋糕健5分钟后再保温到熟。

怎么用电压力煲做蛋糕？

用电压力煲做蛋糕你要先看它有没有做蛋糕的功能，如果有就方便了，像我用的奔腾电压力煲就可以，说一下我的做法，首先是准备材料，鸡蛋3个，白糖100克，面粉100克，这里面粉要选对，要用低筋面粉，高筋的是用来做面包的，普通的面粉做出来就成面饼了。

制作方法:鸡蛋和砂糖混合用打蛋器打20分钟，加入面粉，再打5分钟。电压力煲内胆涂一层油，蛋糕液倒进去，关上锅盖，选“蛋糕”键接通，等到灯熄灭就可以了。其实稍许放点牛奶在里面也是很香的。

电压力煲蛋糕要烤多长时间？

电饭煲可以做蛋糕，也很美味，它这个保蛋糕的时间，烤蛋糕的时间需要40分钟左右，时间长一点才能把蛋糕烘的又软又香又甜，没有事的时候可以在家做蛋糕，嗯，既打发了时间，又有美味的蛋糕

在使用电压力煲制作蛋糕时，一般需要将蛋糕烤制约30分钟左右。具体的烘烤时间可能会根据电压力煲的功率、蛋糕的大小等因素有所不同。建议您在烘烤过程中适时观察蛋糕的状态，以确保其完全熟透但不过度烘焙。

怎么用苏泊尔电压力锅做蛋糕？

具体制作方法如下：需要提前准备好的原料有：蛋清4个、蛋黄4个、白砂糖60g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉80g。

1、将蛋清加入白糖，打至硬性。

2、将鸡蛋黄加入牛奶、植物油和低粉然后打匀。

3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切伴均匀，打好的蛋白是很容易切起来的。

4、将蛋黄糊加入蛋白中切伴均匀。

5、将蛋糕糊倒入苏泊尔压力锅内胆中。

6、选择香糯饭按键即可，自动20压力，20分钟。完成后用牙签插入蛋糕，如牙签上没有碎屑即完成。如果有碎屑，可以再加5分钟。

7、时间到了蛋糕就完成了，可以取出享用了。

高压电饭煲蛋糕的做法？

1、配料：少量面粉（或低筋粉，或是小麦粉），4个鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。

2、按量打蛋，一般来说是以4个鸡蛋为标准的，之后将蛋清与蛋黄分离。

3、用打蛋器打蛋清，蛋黄备用。为了突出甜味，开始时需要加一点点盐，然后放入一勺糖，继续打。

4、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，这时可以再加入半勺盐、半勺糖。然后继续打，差不多需要再打20分钟左右，直到蛋清慢慢变成粘稠状，再放一勺糖。

5、差不多十几分钟后，蛋清完全变成奶油状就可以了，一定要达到粘到筷子上不会掉下来的状态。所以，有条件的话，最好还是买个打蛋器，确实可以节省很多时间和体力哦。

6、在刚才分离出的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，然后轻轻搅拌几下。

7、把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌(注意是上下搅拌而不是打圈)，搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀，最终要使蛋清与蛋黄充分融合。

8、将电饭锅通电、预热，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油(为了预防蛋糕粘锅)，把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。

9、按下电饭锅的煮饭键，几分钟后它会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右。接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档，再焖一会即可。

到此，以上就是小编对于用压力煲做水果蛋糕的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用压力煲做水果蛋糕的方法的5点解答对大家有用。