酸奶水果奥利奥蛋糕造型,酸奶水果奥利奥做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶水果奥利奥蛋糕造型的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸奶水果奥利奥蛋糕造型的解答，让我们一起看看吧。

1. 奥利奥棒棒糖棒糖慕斯蛋糕做法？
2. 用奥利奥和水果能做什么？
3. 如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？
4. 慕斯蛋糕的做法？

奥利奥棒棒糖棒糖慕斯蛋糕做法？

材料：奥利奥饼干200克，黄油100克，奶油奶酪200克，白糖80克，酸奶100克，吉利丁片10克，淡奶油200克，糖粉30克。

步骤：

1. 奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压成细碎。

2. 黄油融化后倒入饼干碎中，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的饼干碎倒入模具中，用手压实，放入冰箱冷藏备用。

用奥利奥和水果能做什么？

可以做奥利奥酸奶水果杯。

做法:

准备材料：香蕉、苹果、奥利奥、酸奶、干果、玉米片

奥利奥去除夹心，装入保鲜袋，捏碎，再用擀面杖擀碎。

水果切小丁，坚果、葡萄干切小丁。

杯子底部先铺一层奥利奥碎屑，在铺一层水果丁，一层干果丁，最后倒一层酸奶。

奥利奥芒果杯

所需食材：奥利奥60克、芒果100克、酸奶60克、酸奶50克。

制作方法：

1、先把奥利奥中的夹心取下来，放入一个保鲜袋中，或者放入裱花袋中，用擀面杖一顿敲打，把奥利奥敲得碎碎的。

2、把奥利奥碎全部倒入一个碗中，备用。

3、芒果去皮后，切成小块，将大部分芒果块放入料理机中，留出少许芒果块备用，再加入一半酸奶，搅拌成芒果奶昔。

4、准备两个小杯子，这些食材可以做两个小杯，先各取一半的奥利奥碎铺在杯子最底部。

5、然后依次加入芒果奶昔、酸奶、奥利奥碎、芒果奶昔。

6、最后再放入几块芒果块，好吃又简单的奥利奥芒果杯就做好了。

如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？

1、准备好所有的食材，今天这道慕斯蛋糕我没有用奶酪，直接用了淡奶油来做，热量更低一些，如果没有淡奶油，也可以全部用酸奶来做，只是少了一些奶香味。



2、奥利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具，压实。



3、淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠，微微出现纹路就可以了，不需要打发。



4、淡奶油中倒入酸奶拌匀，拌好之后奶糊明显厚重了很多。



5、吉利丁片提前用凉开水泡软，放入100克纯牛奶中隔水搅拌至完全融化。



慕斯蛋糕的做法？

大家好，我是于可可美食记

给大家分享一款口味清新、颜值杠杠，充满桃花运的樱花奥利奥酸奶慕斯蛋糕， 它入口即化，好吃到爆 ~~不需要奶酪奶油、不需要烤箱、不需要微波炉，简简单单的慕斯就可以搞定，下面就为大家详细分享一下做法。

用料：

底座部分：奥利奥饼干80g，黄油40g

慕斯部分：酸奶250g，吉利丁片15g，牛奶100ML，糖25g，饼干3块

做法步骤：

1、粉色奥利奥饼干去除夹心，樱花奥利奥粉色部分（去夹心）用擀面杖或者是料理机擀成粉状；

2、黄油隔水融化，或微波炉融化倒入饼干碎，拌匀至饼干碎充分吸收黄油，6寸模具压平放入冷藏30分钟。

3、将15g吉利丁片，用适量凉白开浸泡，泡软后拿出，沥干水。

4、入温牛奶中，吉利丁片融化即可，加入白糖搅拌均匀。冷却后加入浓稠酸奶，加入些奥利奥饼干碎用刮刀翻拌均匀。

巧克力慕斯酱用料

牛奶 50g吉利丁片 10g黑巧克力 86g淡奶油 200g白砂糖 20g朗姆酒 几滴 （怕吃了酒驾的可不加，只是加了吃起来口感更回味，没那么腻）

第一步，将蛋白蛋黄分离，蛋清放入干净无油无水的盆中，然后将牛奶和色拉油和蛋黄混合，先加入10g细砂糖，搅拌均匀。

第二步，将低筋面粉40g、可可粉5g，盐少许，筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。

要搅拌至无粉末状态。

第三步，预热烤箱，上下火均为160度，然后打发蛋白至干性发泡，一开始打发蛋白的时候滴几滴柠檬叶，然后在打发过程中分两次加入砂糖，干性发泡的状态就是提起来打蛋器尖端成三角形。

到此，以上就是小编对于酸奶水果奥利奥蛋糕造型的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶水果奥利奥蛋糕造型的4点解答对大家有用。