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怎样做一个水果蒸蛋糕,怎样做一个水果蒸蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做一个水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎样做一个水果蒸蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒸松花蛋糕是怎么做的?
  2. 水果蛋糕上透明的糖浆怎么做?
  3. 水果蛋糕怎么做?

蒸松花蛋糕是怎么做的?

原料

松花蛋心(约6个松花蛋的蛋心)180克 鸡蛋黄(1个蛋黄)25个 鸡蛋清(约8个蛋的清)200克 盐1.5克 味精1.5克 鸡汤100克

怎样做一个水果蒸蛋糕,怎样做一个水果蒸蛋糕视频
(图片来源网络,侵删)

制作方法

1.将鸡蛋黄,鸡蛋清用筷子搅打均匀,再与松花***心研成细泥混合,过筛滤入大碗内,加上盐、味精、鸡汤,调和均匀。

2.取搪瓷盘一个,抹一层熟油,把调好的松花蛋液倒入,上蒸锅,开锅后改用小火蒸15~20分钟即可成熟,下笼屉晾凉,切片装盘食用

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蒸松花蛋糕是一种口感绵密、香甜的传统中式点心。下面是制作蒸松花蛋糕的简单步骤

材料

- 鸡蛋:4个

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- 细砂糖:100克

- 低筋面粉:100克

- 泡打粉:1茶匙

- 牛奶:100毫升

- 食用油:30毫升

- 香草精或其他调味品(可选)

水果蛋糕上透明的糖浆怎么做?

1.

配料:果冻30克,凉开水30克 做法:果冻倒入小碗里,再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。

2.

配料:果酱30克,凉开水30克 做法:与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗,放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至混合均

透明的糖浆可以用于水果蛋糕的装饰,以下是一种简单的制作方法:

材料:

- 白砂糖:1杯

- 水:1杯

- 柠檬汁:1汤匙(可选)

步骤:

1. 将白砂糖和水倒入一个小锅中,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。

2. 如果使用柠檬汁,可以加入一汤匙柠檬汁,以增加一些酸度和清新的味道

3. 继续加热糖水,让它煮沸。

4. 一旦糖水煮沸,减小火力并继续煮约5分钟,让糖水变得更浓稠。

水果蛋糕怎么做?

如果不会做的话,就要去专业的学校学习一下,学习好了自己就可以创业了。我弟弟就是对烹饪这块比较有兴趣,他就是选择成都新东方烹饪学校学习的烹饪技术,学习了两年的样子,人家现在在就业这块多好的,还是学校推荐的就业呢,真的是特别不错的呢,所以好好的学习一下,确实是有前途的。

利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓芒果猕猴桃香蕉水蜜桃这几种软质水果用得比较多。

做法

材 料:(1)低筋面粉100公克奶油100公克 (2) 糖粉100公克,盐1/2小匙

(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。2、低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。3、材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。蘑菇蛋糕的做法

水果蛋糕分享

先做戚风蛋糕,抹淡奶油,装饰水果

戚风蛋糕

鸡蛋 6个

糖 100g

蛋糕粉 110g

牛奶 80g

油 50g

柠檬汁少许

蛋清,蛋黄分开,蛋清里面不能有一点蛋黄。

到此,以上就是小编对于怎样做一个水果蒸蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做一个水果蒸蛋糕的3点解答对大家有用。