大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于熔岩蛋糕抹茶蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍熔岩蛋糕抹茶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
甜品的甜度因个人口味而异,不同人对甜食的喜好也不同。以下是一些被认为是非常甜的甜品:
1. 法式马卡龙(French Macarons):这是一种由杏仁粉、糖粉和蛋白制成的甜点,通常在两片饼干之间夹有各种口味的奶油馅料。它们有着丰富的甜味和柔软的口感。
2. 巧克力熔岩蛋糕(Molten Chocolate Cake):这是一种巧克力蛋糕,外表看起来像普通的蛋糕,但切开后会流出熔化的巧克力。它的甜度来自于巧克力和糖的结合
不同人有不同的口味偏好。以下是一些常见的甜品,你可以根据自己的喜好选择:
1. 法式马卡龙
用料 鸡蛋 3只 脱脂奶粉 15克 水 40克 沙拉油 30克 麦片粉 50克 盐 5克 糖 10克 玉米淀粉 5克
全麦蛋糕的做法 3个鸡蛋把蛋黄和蛋白分离,在蛋黄里加入油,水,麦片粉,脱脂奶粉,盐(麦片用破壁机打成粉,可以多打些,用剩的可以密封保存下次用。)搅拌到无颗粒状的浓稠。
打发蛋白分三次加入10克糖,最后一次加入糖时加入5克玉米淀粉,其作用是吸收蛋白中的水份让打发好的蛋白更加稳定。
把打发的蛋白放到步骤一中,用做戚风蛋糕的方法搅拌。全部搅拌好后,放入烤箱160度中下层40分钟
食材清单
全麦粉 50g 、 纯牛奶 70毫升 、 零卡糖 10g 、 泡打粉 5g 、 无糖可可粉 10g 、 抹茶粉 10克 、 无糖100%黑巧 一块 、 干果 适量
烹饪步骤
1/12
一个无油无水的盆,加入全麦粉
2/12
加入泡打粉,代糖
3/12
甜品大致举例几种
1、西式甜点:提拉米苏、拿破仑蛋糕、班戟等。西式甜点样式十分美观,味美却不腻。
2、中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多,味道也十分多样。
4、港式甜点:西米露、杨枝甘露、砵仔糕。港式甜点是中西结合的产物,品种丰富。
奶茶,蛋糕,总之一切跟糖有关我都爱,最爱还是芝士蛋糕,那种又甜又软,特别的治愈心情,再加上奶茶那感觉真是感觉自己飘了,心情不好来上一块芝士蛋糕和杯奶茶,不要太好了,只是个人觉得
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到此,以上就是小编对于熔岩蛋糕抹茶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于熔岩蛋糕抹茶蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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