抹茶蛋糕纸杯蛋糕的做法,抹茶蛋糕纸杯蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕纸杯蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕纸杯蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力/抹茶心太软怎么做好吃？
2. 纸杯奶油蛋糕怎么做？

巧克力/抹茶心太软怎么做好吃？

用料 鸡蛋 1个低粉 35g抹茶粉 5g砂糖 30g无盐黄油 40g白巧克力 40g抹茶心太软的做法 砂糖30g抹茶心太软的做法 步骤1无盐黄油40g抹茶心太软的做法 步骤2白巧克力（朱古力）40g抹茶心太软的做法 步骤3鸡蛋一颗抹茶心太软的做法 步骤4低粉35g抹茶心太软的做法 步骤5抹茶粉5g抹茶心太软的做法 步骤6黄油 白巧克力 放在无水无油的盆里 然后隔水加热至完全融化 抹茶心太软的做法 步骤7加入糖 搅拌至糖完全融化抹茶心太软的做法 步骤8去掉热水加热 加入鸡蛋 抹茶粉 搅拌均匀（如果一开始太烫 可以晾凉一点再加入鸡蛋 不要过于烫 鸡蛋会变蛋花呃……）抹茶心太软的做法 步骤9加入低粉 继续搅拌 直到混合物变成光滑无颗粒的面糊糊 可以连续的流下来 抹茶心太软的做法 步骤10半成品抹茶心太软的做法 步骤11模具内壁涂上黄油防粘 平均倒入面糊 之后用保鲜膜包起来放在冰箱冷藏30分钟（不是冻住那层！！！如果你所在地区不是夏天也不是热带 那你可以包好保鲜膜就放在厨房 模具选稍微深一点的 可以比纸杯蛋糕模具再深一些）抹茶心太软的做法 步骤12如果你冷藏了 烤箱220摄氏度烤9分钟/ 没冷藏的180摄氏度烤9分钟（各家烤箱不同 这方子本来用的是双层的家用小烤箱 在米国的童鞋们一般房子里都是自带的大烤箱 功率会比较大 所以可以稍微低一点温度 不要考过了 那就全熟了不会流芯了）抹茶心太软的做法 步骤13出炉～ 表面微微焦掉一些 不碍事哈 等它们冷却一下脱模抹茶心太软的做法 步骤14加上你喜欢的口味的冰激凌！我加的还是抹茶味的～抹茶心太软的做法 步骤15开动吧！哈哈 我太贪心啦 放了一大坨冰激凌～ 抹茶心太软的做法 步骤16啦啦啦啦～ 流芯啦～～～你总是心太软～ 心太软～

纸杯奶油蛋糕怎么做？

原料：低筋面粉、糖、鸡蛋、色拉油、牛油、淡奶油、色素。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、鸡蛋分出蛋黄、蛋清。

第3步、把牛奶、色拉油、20克糖，蛋黄混合搅拌均匀。

第4步、然后加过筛好的低筋面粉

第5步、搅拌好的面糊。

第6步、打发蛋白，出现粗鱼眼泡就加进糖，分三次加。（60克糖）

第7步、打发好的蛋白。拉出一个小尖头就可以。

第8步、取三份之一的蛋白倒进面糊里进行切拌。

食材明细

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、草莓、抹茶粉、彩虹糖。



1、准备好食材，蛋糕坯子中的牛奶、色拉油、10g白砂糖装入干净盆中，用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态。



2、蛋清和蛋黄分离，将蛋黄加入到牛奶与食用油的混合液体中，继续用手动打蛋器搅拌均匀。



制作配料：鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克

制作方法：

1、准备蛋糕所需要的食材；

2、玉米油倒在碗中，把低筋面粉筛进去，拌至顺滑无颗粒的状态；

3、再把蛋黄和牛奶加进去，一起搅拌均匀；

4、最后是这种顺滑无颗粒的状态；

5、分离蛋清的时候，盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发，挤几滴柠檬汁进去，打至粗泡的状态，再加入1/3细砂糖；

6、继续打发至蛋白霜细腻的状态，再加入剩余白糖的1/2，继续打发至明显的纹路，把剩余的白糖加进去继续打发，最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可

7、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里，充分翻拌均匀；

8、倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀，最后是这种细腻蓬松的面糊状态；

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕纸杯蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕纸杯蛋糕的做法的2点解答对大家有用。