大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕还是榴莲蛋糕好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕还是榴莲蛋糕好吃的解答,让我们一起看看吧。
遇见蛋糕是一家知名的蛋糕店,其产品以口感细腻、味道浓郁而受到消费者的喜爱。以下是一些遇见蛋糕的特点:
1. 多样化的口味选择:遇见蛋糕提供各种口味的蛋糕,包括经典的巧克力、草莓、抹茶等,还有创意口味如榴莲、芒果等,可以满足不同人的口味需求。
2. 精心制作的外观:遇见蛋糕注重蛋糕的外观设计,每款蛋糕都经过精心装饰,色彩搭配和造型别致,给人视觉上的享受。
3. 优质的原材料:遇见蛋糕选用优质的原材料进行制作,确保产品的品质和口感。
4. 可靠的服务:遇见蛋糕提供专业和周到的服务,在购买和消费过程中能够得到良好的体验。
1.半熟芝士蛋糕,芝士十分美味,要是都是芝士就完美了!49 一盒,一盒十个,芝士占比比较少。
2.花镜蛋糕。里面有六块纯芝士,可以说是非常完美了,芝士控的福音,价格和半熟芝士差不多,性价比比半熟芝士高很多!
3.榴莲千层和榴芒千层,完美!推荐推荐!买了四五次了!
抹茶蛋糕
原料:cream cheese(奶油奶酪)150克/butter(黄油) 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g、蛋白120(约3个)/细砂糖70g。
1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化,搅拌均匀;
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖;
3、蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面糊;
4、将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟
祝您生活愉快,试做成功!
抹茶蛋糕
抹茶蛋糕的原料:cream cheese(奶油乳酪)150克/butter(黄油)100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g、蛋白120(约3个)/细砂糖70g。
主要原料:奶油乳酪,黄油,牛奶,抹茶粉
抹茶蛋糕
1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化,搅拌均匀;
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖;
3、蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面糊;
4、将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟。
家里制作
4寸的抹茶慕斯蛋糕为例:
我们所需要的,材料如下:奥利奥30克,黄油15克,奶油100克,糖粉12克,吉利丁5克,牛奶50克,糖粉12克,抹茶粉5克
具体步骤如下
1.黄油隔水融化,然后把奥利奥饼干拍碎加入黄油中,搅拌均匀,然后倒入模具中,聚得铺上一层油纸压实放入冰箱,冰箱冷藏备用
2.奶油加入糖粉打发5~6分钟就可以了(表现为粘稠,有比较强的流动性)然后放入冰箱冷藏备用
3.5克的吉利丁粉加入20克纯净水,放碗里搅拌,然后再隔水,加热至里面的吉利丁粉完全溶解
4.把牛奶和另外的12克糖和水加热至糖溶解为止,然后加入,5克的抹茶粉搅拌均匀过滤,然后再把吉利丁液倒进去搅拌均匀就可以了
5.把奶油分成两份,第1份先加一半与抹茶液搅拌均匀,再把搅拌均匀后的液体倒倒回装淡奶油的盆里搅拌均匀
6.倒入模具里,从高处摔下,震出气泡,盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏4个小时或者过夜
7.可以用热毛巾或者吹风机脱膜脱膜后撒上抹茶粉就可以开吃了
到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕还是榴莲蛋糕好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕还是榴莲蛋糕好吃的3点解答对大家有用。
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