芝士碎做纸杯蛋糕的做法,芝士碎做纸杯蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士碎做纸杯蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芝士碎做纸杯蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 空气炸锅面包芝士碎的做法？
2. 熔岩芝士蛋糕配方及做法？

空气炸锅面包芝士碎的做法？

1、冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋面粉250克、盐2克、黄油15克、火腿8根、芝士粉适量、耐高温沙拉酱适量。主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g设置30秒速度3—6混合；

2、加入盐2g，设置三分钟揉面。

3、再加入黄油15g设置三分钟揉面。

准备材料，芝士刨丝备用

准备一片吐司，留边0.5-1cm切缝（不要完全切断）。

把中间压扁，方便打入鸡蛋。

打入鸡蛋，可以是整蛋黄，不过把蛋黄打散可以减少烘烤时间，撒上芝士。

空气炸锅预热5分钟后，将面包放入160度6分钟。

用料：面包200g，鸡蛋1个，牛奶100g，盐3g，什锦菜30g，马苏里拉奶酪25g，蛋糕纸杯5个 ，火腿肠2根。

做法步骤：

1.面包切小块放一大碗里，放什锦菜，鸡蛋打碗里，加牛奶，加一点盐打散。

2.碗里加芝士碎，把鸡蛋液加里，搅拌均匀，空气炸锅160度预热5分钟，拿出炸锅，把搅拌好的面包装在蛋糕纸杯里，摆在炸锅里。

3.用160度烤10分钟，如果纸杯较大，可12分钟。炸好了趁热吃，拉丝效果好。

熔岩芝士蛋糕配方及做法？

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准备一个烤盘，垫上油纸，放上四块蛋糕片待用，这里蛋糕可以用吐司片替代

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接着把15克黄油放入锅内，用小火融化它，这里黄油不可以用食用油替代

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待黄油融化后，把12克的低筋面粉倒入锅内，用小火翻炒，炒到冒小泡泡即可。温馨提示，面粉一定要炒透，不然成品容易有生粉味道

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然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。

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然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。

食材用料

低筋面粉55克，玉米油35克，牛奶45克，鸡蛋3个，细砂糖40克，芝士片2片，淡奶油25克，牛奶125克，细砂糖10克，低筋面粉20克，黄油15克

做法步骤：

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准备蛋糕的食材

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取无水无油两个料理盆，蛋白蛋黄分离，蛋黄盆里倒入色拉油搅拌乳化均匀。

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接着倒入牛奶搅拌均匀

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酥皮部分：

黄油 130克，百利甜酒（可不加） 10毫升，鸡蛋 2个，糖粉 50克，低筋粉 210克，泡打粉 2克，可可粉 25克。海盐 2克

蛋糕体部分：奶油奶酪 650g，鸡蛋 2个，玉米淀粉 20克，糖粉 70g，香草精 4-5滴，淡奶油 150g

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

准备材料： 

  1、黄油 

  2、巧克力 

  3、细砂糖 

  4、低筋面粉 

  5、鸡蛋 

  6、朗姆酒 

  7、芝士 

  制作步骤： 

  1、黄油、芝士和巧克力切成小块分开隔水融化。 

到此，以上就是小编对于芝士碎做纸杯蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士碎做纸杯蛋糕的做法的2点解答对大家有用。