抹茶蛋糕红枣蛋糕的做法,抹茶蛋糕红枣蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕红枣蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕红枣蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 做年半糕方法？
2. 自制绿豆糕点家常做法？

做年半糕方法？

制作年半糕是一道传统的中国甜点，以下是一种常见的制作方法：

所需材料：

- 糯米粉：200克

- 白糖：60克

- 植物油：适量

- 红枣、莲子等填料：适量（可根据个人喜好选择）

步骤：

1. 将糯米粉和白糖混合在一个容器中，并逐渐加入适量的水。搅拌均匀，直到形成一个较为稠糊状的面糊。

年糕是东亚过年的一种传统食品，年糕与“年高”谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子都一年比一年高。很多人比较喜欢吃年糕，那么年糕怎么做才好吃呢?在我们日常的生活中哪些人群是不适合吃年糕的?下面就让我们一起去看看吧。

年糕怎么做好吃

虾蛤煨年糕

年糕入开水锅煮软糯后取出，倒入海鲜清汤，加盐、味精煨入味后淋点油放入盆内，原锅内放入草虾、蛤蜊，加入海鲜清汤，精制油煨入味后勾水淀粉成琉璃芡，淋上葱油，盛入年糕盆内，用高汤焯过的菜心围边即成。

年糕糯米粉 1斤红砂糖 3杯红糖 1/2杯水 2杯(1)将所有材料混合拌匀后，铺在垫有玻璃纸的模型内，以大火蒸2小时即可。

咖啡年糕咖啡 1/4杯糖 1杯糯米粉 2杯水 1又1/2杯玻璃纸 1张(1)将所有的材料混合搅拌均匀，再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中，放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。作好的年糕可以炸、煎、蒸，再作二次料理，别有不同之滋味。

绿茶年糕糯米粉 2杯抹茶粉 5大匙水 1又1/2杯玻璃纸 1张(1)将所有的材料混合搅拌均匀，再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中，放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。作好的年糕可以炸、煎、蒸，再作二次料理，别有不同之滋味。

芝麻年糕糯米粉 4杯红糖 2杯水 2杯白芝麻 1大匙油 少许玻璃纸 1张(1)将所有的材料混合搅拌均匀，再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中，放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。作好的年糕可以炸、煎、蒸，再作二次料理，别有不同之滋味

自制绿豆糕点家常做法？

以下是自制绿豆糕点的家常做法：

1. 将红枣去核，切成小块备用。

2. 将绿豆粉、糯米粉、冰糖混合均匀，加入适量的水搅拌均匀，形成绿豆糕糊。

3. 将绿豆糕糊倒入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟左右。

4. 蒸熟的绿豆糕取出，放凉后切成小块。

5. 将绿豆糕块放入碗中，加入红枣块，倒入适量的开水，蒸煮10分钟左右。

6. 取出绿豆糕块，晾凉后即可食用。

需要注意的是，绿豆糕中含有糖分和淀粉质，过量食用可能会对身体造成影响。建议适量食用，不宜过量。另外，制作绿豆糕时，可以根据个人口味添加其他的配料，如莲蓉、芝麻等，以增加口感。

1、准备250克脱皮绿豆，放入一个干净的大盆当中，浸泡一个晚上。泡一个晚上的脱皮绿豆用手指轻轻一捏就碎，泡成这个状态以后即可。



2、泡好的脱皮绿豆控干水分，然后放入蒸锅当中，凉水上锅，水开以后开始计时，蒸大约40分钟左右即可。蒸好的脱皮绿豆是非常细腻的，用手轻轻一摁，即可出沙。



3、蒸好以后我们将脱皮的绿豆磨成绿豆粉。将蒸好的脱皮绿豆放入面粉筛当中，用擀面杖轻轻捻，轻轻将脱皮绿豆碾碎，撵成绿豆沙。撵好的绿豆沙是非常细腻的。



4、炒绿豆沙馅儿。炒锅预热，开成小火，将80克黄油放入锅中，炒至黄油融化以后，将撵好的绿豆沙倒入锅中，慢慢搅拌均匀，在炒的过程中要不停搅拌，

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕红枣蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕红枣蛋糕的做法的2点解答对大家有用。