抹茶蛋糕蛋黄流心蛋糕,抹茶流心蛋黄酥

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕蛋黄流心蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕蛋黄流心蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 月饼流心馅的做法？
2. 蛋黄酥可以做什么馅的？
3. 麻薯流心月饼做法？
4. 精灵之境蛋糕配方？

月饼流心馅的做法？

材料：黄油 50克 、 糖粉 20克 、 淡奶油 40克 、 低筋面粉 130克 、 可可粉 5克 、 抹茶粉 3克 、 蛋黄流心馅 42克 、 翡翠流心馅 42克 、 莲蓉馅 276克

做法：

步骤1.准备好所有食材

步骤2.流心馅放入模具里，7克一个。

步骤3.黄油软化好后分两次加入糖粉，用电动打蛋器打发。

步骤4.再分三次加入淡奶油打发。

第1步、咸蛋黄蒸熟，压碎备用。



第2步、先来做流心馅，将淀粉与椰浆混合，搅拌均匀。



第3步、牛奶与吉士粉混合均匀。



第4步、小火加热三花淡奶与砂糖，搅拌均匀。



第5步、加入混合好的淀粉浆搅匀。



蛋黄酥可以做什么馅的？

莲蓉蛋黄酥、紫薯蛋黄酥、黑金蛋黄酥、肉松蛋黄酥。

作为三大招牌之一抹茶流心蛋黄酥， 连不爱蛋黄酥的我，都停不下来！手工麻糍+抹茶内陷+奶黄流心，抹茶流心蛋黄酥，绝对迷倒一片抹茶控，酥控迷hold不住 肉松流心。

传统肉松大多***用鸡肉松， 而冯匠直接***用猪肉松，不油不腻，在口感上更富有层次。豆沙选用进口红小豆豆沙，粒粒醇香，肉松红豆流心。

蛋黄酥是一种常见的传统中式点心，通常以酥皮、奶黄和蛋黄酱作为主要材料。蛋黄酥馅料多样，以下是几种比较受欢迎的：

1. 奶黄馅：奶黄馅是一种在蛋黄和玉米淀粉中加入牛奶、白糖等材料煮成的黄色酱料，口感细腻柔软，甜味适中。

2. 红豆馅：红豆馅是将红小豆加入糯米粉、白糖等制成，口感细腻、甜度适中，与酥皮的脆香搭配，非常美味。

3. 芝麻馅：芝麻馅口感滑爽，浓郁的芝麻香味非常独特，喜欢芝麻味道的人一定会很爱它。

4. 果酱馅：可以使用蔓越莓、草莓、蓝莓等果酱作为馅料，口感酸甜可口，特别适合喜欢酸味的食客。

麻薯流心月饼做法？

1、麻薯粉150g，高精面粉50g，糖粉30g，牛奶50g，熟芝麻适量，橄榄油适量，鸡蛋1个。

2、依次加入麻薯粉，高粉，糖粉，鸡蛋和牛奶混合均匀后，加入熟芝麻。

3、烤箱200度，预热10分钟，烤盘上刷上一层油，放进烤箱，200度，10分钟即可。

材料

"豆浆(或鲜奶) 100cc","蛋1颗 50g","植物油2大匙 25g","酱油 1茶匙","盐 1/4茶匙","马铃薯泥 100g","地瓜粉 200g","黑芝麻 2大匙",

做法

step1

1:取一钢盆，将豆浆和蛋先用打蛋器搅拌均匀。

step2

2:再依序拌入酱油、盐、植物油和马铃煮泥。

精灵之境蛋糕配方？

1、【抹茶小方】=新鲜牛奶/转转黄油+山地岩麦/里里微稻米，基底(海绵蛋糕)。

　　2、【蜂蜜松饼】=山地岩麦/里里微稻米+手工果酱，基底(海绵蛋糕)。

　　3、【浆果蛋糕】=流心瓜+手工果酱，基底(抹茶小方)。

　　4、【星光曲奇蛋糕】牛奶类+水果类，基底(浆果蛋糕)。

　　5、【焦糖布丁】牛奶类+水果类+手工果酱，基底(果冻)。

　　6、【苹果派】流心瓜+稻米类，基底(焦糖布丁)。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕蛋黄流心蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕蛋黄流心蛋糕的4点解答对大家有用。