大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于4寸迷你小蛋糕水果款套装的问题,于是小编就整理了4个相关介绍4寸迷你小蛋糕水果款套装的解答,让我们一起看看吧。
用料:鸡蛋 4个,细砂糖(放蛋黄) 26.5克,低粉 80克,牛奶 54克,玉米油 45克,柠檬汁 5滴左右,盐(放蛋白) 0.8克,细砂糖(放蛋白) 68克,奶油 260克,细砂糖 30-35克。
1.鸡***白蛋黄分离,蛋清先放入冰箱冷藏。蛋黄里放入26.5克砂糖,将蛋黄和砂糖搅拌均匀。
2.另外拿一个碗倒入46克玉米油和54克牛奶搅拌至融合一体没有油粒,再倒入至蛋黄糊里搅拌均匀。然后将80克低粉筛入到蛋黄糊里搅拌至无颗粒。
3.将蛋白从冰箱拿出来,倒入几滴柠檬汁,然后分三次倒入细砂糖,蛋清打发至弯勾,将蛋清分三次加入蛋白搅拌均匀。
4.搅拌均匀后可以导入模具中,160度烤40-45分钟,出炉后倒扣,放冷后震两次脱模,蛋糕分层,4寸我只分一层就可以了。
5.把你喜欢的水果切好,把奶油打发到9-10分,把裱花嘴放进裱花袋里,把打好的奶油装进裱花袋,剪好嘴,一上一下挤奶油。
6.上层放点装饰食品,一个完成了,其实水果各种摆设的任你发挥。
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蛋糕:(6寸)1个;淡奶油:250毫升;猕猴桃:半个;黄桃:(罐头)半罐;葡萄:6颗;黑橄榄:2颗;白糖:1/4杯;食用色素:1滴;6寸水果蛋糕的做法1把蛋糕片用面包刀成2片2鲜奶油加糖打发至硬性3把一片蛋糕片放在转盘上,薄薄抹一层奶油,撒上杂果丁,再抹上薄薄的奶油4盖上另一片蛋糕,轻压一下5倒入奶油,用抹刀抹平6剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素,拌匀,装入挤花袋,在蛋糕边挤上花纹,中间用各种水果装饰就好了
慕斯蛋糕做法装饰水果摆法
用料:
300g芒果,100g奥利奥饼干,50g黄油,250ml淡奶油,250ml纯牛奶,60g糖粉,吉利丁片2片。
做法:
将吉利丁片掰成小段,用冷水浸泡起来,把它泡软。
不贵,很划算,性价比高。12寸+8寸双层方形水果蛋糕,上层分四格摆放水果,白色巧克力屑围边;下层时令水果围边,花生碎围边。购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套。
一般是以蛋糕胚子尺寸来选择, 蛋糕做成后,直径就会根据品种的不同有对应的增加。比如芝士、慕斯蛋糕等,因为周围没有加装饰,它的直径不增加,或只增加少许。
到此,以上就是小编对于4寸迷你小蛋糕水果款套装的问题就介绍到这了,希望介绍关于4寸迷你小蛋糕水果款套装的4点解答对大家有用。
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