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用芝士片代替奶油做蛋糕,用芝士片代替奶油做蛋糕可以吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用芝士片代替奶油蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用芝士片代替奶油做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做芝士蛋糕的淡奶油可以用什么代替?
  2. 奶油芝士可以做蛋糕胚吗?
  3. 奶油芝士用法?

做芝士蛋糕的淡奶油可以什么代替?

  用黄油代替  做法  

1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;  

用芝士片代替奶油做蛋糕,用芝士片代替奶油做蛋糕可以吗
(图片来源网络,侵删)

2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司,黄油(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合);  

3.在烤模下铺上一锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;  

4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;  

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5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;  

6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。

奶油芝士可以做蛋糕胚吗?

可以使用奶油芝士来做蛋糕胚。奶油芝士的质地浓稠,口感丰富,能够为蛋糕增添丰富的奶香味和滑润的口感。在制作蛋糕胚的过程中,可以将奶油芝士与鸡蛋、糖和面粉材料搅拌均匀然后放入烤盘烤制,就可以制作出口感细腻、香甜可口的蛋糕胚。奶油芝士蛋糕胚不仅口感丰富,而且能够为整个蛋糕增添独特的风味,是一种非常受欢迎的蛋糕制作方法。因此,奶油芝士完全可以用来做蛋糕胚。

用芝士片代替奶油做蛋糕,用芝士片代替奶油做蛋糕可以吗
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奶油芝士用法?

一.奶油芝士布丁

材料

奶油芝士40g,砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g

做法

1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。

2、加入柠檬汁继续搅拌。

3、牛奶+淡奶油在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌。

4、鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。

5、过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟

1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。

奶油芝士可以做芝士奶油蛋糕,做法如下:

准备材料:鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶、油、芝士粉、淡奶油、糖、糖珠。

一、准备食材。




二、细砂糖分三次加入全蛋中,用电动打蛋器打发




到此,以上就是小编对于用芝士片代替奶油做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用芝士片代替奶油做蛋糕的3点解答对大家有用。