大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄磊做的芝士鸡蛋牛奶蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄磊做的芝士鸡蛋牛奶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
细砂糖45公克,水80cc,中筋面粉100公克,山药100公克
做法
2.紫山药削皮,磨成泥状,再与作法1的材料拌匀成稠状面煳备用。
【辅料】马苏里芝士碎100克、白糖20克、鸡蛋2个、食用油适量
【香酥山药芝士饼】做法:
1、山药清洗干净,将其削皮切成大小均匀的块状,沥干水装盘备用;
2、将山药块放入蒸锅内蒸熟,取出蒸锅后放凉;
3、再将其压成山药泥;放入空碗备用;
食材
淮山山药适量,牛奶适量、白糖适量、糯米适量,芝麻适量,芝士适量,
1/戴上手套,把山药去皮;把山药切片,上锅蒸熟。
2/把山药用勺子压成泥备用;在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉,和成糯米山药面团。
3/取一小块糯米面团,滚成小球,沾上芝麻后,把芝麻饼压薄。
食材:山药350克,糯米粉80克,芝士碎50克,白糖35克,面包糠适量
做法:
1,戴上一次性手套把山药去皮,然后洗净切小块,装盘里上锅大火蒸15分钟左右。
2,蒸好的山药取出倒入碗中,趁热加入白糖,压成山药泥。
3,山药泥中加入糯米粉,然后可以多次少量的加入清水,先搅成絮状,然后揉成面团。
用料糯米粉 100克山药 200克牛奶 70克白糖 适量芝士 红豆 适量
山药芝士饼,丝扯不断的做法步骤
步骤 1
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山药蒸熟
步骤 2
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捣碎,放白糖,调到比你喜欢的甜度甜一点,因为还要放糯米粉。
步骤 1
紫薯上锅蒸熟,压成泥(可以适量加一点纯牛奶或者炼乳,味道更好噢~)
步骤 2
准备一个手抓饼,放上一片芝士片,再放上紫薯泥
步骤 3
再放上一片芝士片,然后像包包子一样包起来压扁
步骤 4
刷上一层蛋液(有条件的可以再撒点白芝麻) 烤箱预热,180度烤15分钟
配料:
生红薯一块儿(大约220g)、安佳芝士碎100g、黄油20g、牛奶40ml。
制作方法:
1.取一块儿吸油纸用水浸泡10分钟,用它包住洗净后的红薯;
2.生红薯入微波炉高火打五分钟;
步骤1
将红薯去皮,切块,直径2cm左右即可,上蒸锅蒸十分钟,不建议放在微波炉里蒸,失水严重,太干
步骤 2
将蒸好的红薯用勺捣碎,或放在料理机里打碎,加入牛奶使其稍稍稀释,放入黄油增加绵密口感,如果红薯不够甜或喜欢甜一些就放些砂糖 我的红薯很新鲜很甜,就没放
步骤 3
烤箱180°预热5分钟,将调理好的红薯泥放入烤碗底部,铺上马苏里拉芝士,有椰丝碎或杏仁片的也可点缀适量,增加口感
步骤 4
将烤碗放入烤箱,180°烤十分钟(我是烤了十分钟,芝士有点小糊,不喜欢的可以稍微烤的时间短一点)
步骤 5
烤完取出,口感绝妙,完美拉丝~
食材
土豆适量,牛奶适量、白糖适量、糯米适量,芝麻适量,芝士适量,
1/戴上手套,把土豆去皮;把土豆切片,上锅蒸熟。
2/把土豆用勺子压成泥备用;在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉,和成糯米山药面团。
3/取一小块糯米面团,滚成小球,沾上芝麻后,把芝麻饼压薄。
土豆去皮洗净,切成小丁,香葱洗净后切沫备用
芝士切成小丁备用
面粉倒入碗中,慢慢加入清水,一边加一边搅拌,让水和面粉充分混合
加入少许盐、土豆丁,芝士丁,香葱,搅拌均匀
到此,以上就是小编对于黄磊做的芝士鸡蛋牛奶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄磊做的芝士鸡蛋牛奶蛋糕的4点解答对大家有用。
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