蛋糕款式蓝莓芒果,蛋糕款式蓝莓芒果怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕款式蓝莓芒果的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕款式蓝莓芒果的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？
2. 哈根达斯蓝莓芝士蛋糕做法？
3. 水果蛋糕加什么水果好吃？

蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？

原料：鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

　　果冻装饰层：蓝莓酱20克，动物性奶油10克，吉利丁片一片

　　制作方法：

　　1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火，稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠，颜色变白;

　　2、筛入玉米淀粉拌匀，把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后，再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火

材料

奶油奶酪280g，砂糖60g，鸡蛋2个，原味酸奶180g，低筋面粉20克，玉米淀粉10g，牛奶40g

做法

1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化，加入砂糖，用电动打蛋器打发，

2、再分别加入：鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶，充分搅拌，使各种材料完全融合。

3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形，铺在底层。防止脱模时粘连。

4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中，轻轻敲打模具的边缘，让面糊里的气泡跑出来。

5、把模具放入烤盘中，在烤盘与模具中间垫一块小毛巾，并在烤盘中加入开水直至加满。

6、烤箱180度，烤40-50分钟，用小刀插入蛋糕中心，轻轻拔出，如果蛋糕上没有面糊，说明就烤好了。

7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱，在烤箱内放置1小时，等温度下降后，放入冰箱冷藏5-6个小时。

哈根达斯蓝莓芝士蛋糕做法？

食谱：模具尺寸：15厘米x 4.5厘米

奶油芝士185克，糖30克，鸡蛋55克，鲜奶油60克，柠檬汁7g，炼乳15克，玉米淀粉10g，蓝莓果酱60克，一个15厘米的海绵蛋糕板

冷奶油芝士50克，50克鲜奶油40克（+ 8克糖）

做法：

1.加入奶油干酪，加入糖，混合鸡蛋，混合。

2.加入新鲜的奶油，柠檬汁和炼乳，混合玉米淀粉并混合。

3.在框架上放一块海绵蛋糕，倒入芝士蛋糕面团，加入蓝莓果酱。

4.在160度预热的烤箱中烘烤约40分钟，在室温下冷却并在冰箱中冷却。

5.取出冷奶油奶酪，加入糖，加入50％鲜奶油制成奶油。

水果蛋糕加什么水果好吃？

水果蛋糕可以根据个人口味和喜好选择不同的水果搭配，以下是一些常见的水果搭配建议：

草莓：草莓是非常受欢迎的水果蛋糕配料，其酸甜的味道和鲜艳的颜色能够为蛋糕增添美感。

蓝莓：蓝莓具有浓郁的果香和微酸的口感，与蛋糕的甜味相互衬托，给人一种清新的感觉。

桃子：桃子的甜美和多汁的口感能够为蛋糕增添丰富的层次感。

菠萝：菠萝具有酸甜的味道，能够为蛋糕带来一种独特的口感和香气。

樱桃：樱桃小巧可爱，具有浓郁的甜味和酸味，能够为蛋糕增添颜色和口感。

柠檬：柠檬的酸味可以为蛋糕提供一种清新的口感，尤其适合搭配奶油类蛋糕。

除了以上的水果，还可以根据个人喜好尝试其他水果的搭配，如香蕉、葡萄、橙子等。最重要的是选择新鲜、成熟的水果，以确保口感和味道的最佳效果。

水果蛋糕可以搭配很多种水果，一些常见的选择包括草莓、蓝莓、芒果、覆盆子、香蕉和柚子等。这些水果都有不同的口感和味道，可以根据个人喜好选择搭配的水果。另外，还可以根据季节选择当季水果，以保证水果的新鲜和口感。不同水果的搭配会给蛋糕带来更丰富的口感和味道，可以根据[_a***_]的喜好尝试不同的组合。

到此，以上就是小编对于蛋糕款式蓝莓芒果的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕款式蓝莓芒果的3点解答对大家有用。