鸡蛋芝士可以怎么做蛋糕,鸡蛋芝士可以怎么做蛋糕呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋芝士可以怎么做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋芝士可以怎么做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士牛奶鸡蛋羹怎么做？
2. 烤箱做芝士蛋糕的做法？
3. 不需要烤箱的芝士吃法怎么做？
4. 8寸芝士蛋糕配方？

芝士牛奶鸡蛋羹怎么做？

用料

鸡蛋 1颗

芝士 1片

牛奶 1小杯

葱花 少许

芝士牛奶鸡蛋羹的做法

鸡蛋牛奶放入杯中打匀，加入碎芝士（芝士片撕条同样可以），撒入葱花，也可再撒入黑胡椒粉

放入微波炉高火一分钟

烤箱做芝士蛋糕的做法？

炎热的夏天，我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了，褪去重芝士蛋糕的油腻感，只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法。烤箱：客浦TO5406烤箱，烘烤方法：水浴法。

食材

低筋面粉 15克

鸡蛋 3个

奶油奶酪 100克

无盐黄油 30克

牛奶 50克

玉米淀粉 10克

细砂糖 50克

柠檬汁（或是白醋） 几滴

食材：

奶油奶酪200g，细砂糖40g，淡奶油120g，鸡蛋2个、柠檬汁约3g，香草精两滴（没有可不放）、低筋面粉6g

做法：

1.奶油奶酪提前软化，隔热水搅拌至顺滑➕细砂糖搅拌均匀，分3次加入淡奶油搅拌均匀，再分2次加入鸡蛋搅拌均匀，加入柠檬汁和香草精拌匀

2.过筛进低筋面粉搅拌均匀，最后装入纸杯中，送入预热后的烤箱200度约烤20分钟即可

不需要烤箱的芝士吃法怎么做？

不需要烤箱的芝士吃法：芝士蛋糕。芝士蛋糕食材：柠檬汁30克、黄油25克、奶油奶酪500克、细砂糖150克、全蛋5个适宜人群：一岁以上，以及对食材并不过敏者。烹制过程：1、把切碎的奶油奶酪隔热水软化，倒入细砂糖，用打蛋器低速慢慢打匀。2、分三到四次加入蛋液，继续搅拌均匀，然后把融化的黄油和柠檬汁倒入，也要搅拌均匀3、平底锅先抹一层黄油，然后把奶酪糊倒进锅中，放桌上震几下把气泡震出来。盖好锅盖，开中火蒸25分钟左右。4、时间到了关火，先不着急掀开盖子，要再焖个15分钟即可。奶酪的包装和贮存条件对其货架寿命的影响极大。一般的奶酪，对包装都有共同的要求。第一，必须隔氧，以防止长霉和变质；第二，保持水分，以维持其柔韧组织，且免于失重。一般来说，奶酪的含水量越高，越是容易变质和***。霉菌如青霉菌是造成奶酪变质的重要因素，并且经常出现在奶酪表面的裂纹和小孔内。奶酪皮一般不干燥，所以容易长霉。尽管在低温贮存条件下，奶酪中的酸值也不足以***霉菌的生长。

8寸芝士蛋糕配方？

配方：奶油奶酪500克、细砂糖100克、鸡蛋3个、玉米淀粉15克、淡奶油380克、酥性饼干一包、白开水适量、草莓适量、蓝莓适量。

做法：

1、奶油奶酪提前放置室温软化，如果没有来得及，也可以把装奶油奶酪的小盆放在加热中的热水锅里，一边小火加热一边搅拌就软化了。

2、用8寸活底的底比着油纸剪一个圆型出来，大小刚好可以放到模具中，倒一点点植物油，用手指涂抹在模具内壁一圈。

3、倒一点点玉米淀粉，旋转模具，使淀粉均匀的挂在内壁。这样操作的目的是为了更好的脱模。

4、然后把带底和油纸都放入，可以用一点点油或者水将油纸稍稍贴在底上，酥性饼干一包，放在保鲜袋里用擀面杖压碎成末。

5、擀好的饼干碎，没有大块，很均匀，添加水的时候，用这样的勺子大概2-3勺，不要添太多，太多会粘勺子，而且饼干底会很薄。

6、把饼干和水充分的拌匀，连切带拌，保证水份的均匀，拌好的饼干，用勺子，均匀的撒在模具底部。

7、用勺子背，把饼干底均匀的压实在模具底部，压好的饼干底在放在一边备用后，烤箱150度预热。

8、软化好的奶油奶酪用手抽搅拌顺滑，加入称好的细砂糖，拌匀，再加入一个全蛋，拌匀。

到此，以上就是小编对于鸡蛋芝士可以怎么做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋芝士可以怎么做蛋糕的4点解答对大家有用。