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6寸的慕斯蛋糕多少钱一件,6寸的慕斯蛋糕多少钱一件啊

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸的慕斯蛋糕多少钱一件的问题,于是小编就整理了5个相关介绍6寸的慕斯蛋糕多少钱一件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 6元一斤蛋糕成本?
  2. 6寸巧克力奶酪慕斯蛋糕做法?
  3. 6寸方形慕斯蛋糕做法?
  4. 6寸慕斯蛋糕做法?
  5. 6寸蛋糕多少毫升容量?

6元一斤蛋糕成本

做一个蛋糕的成本取决于做什么样的蛋糕。蛋糕分为六种:

一、奶酪蛋糕(估计是12寸左右)成本基本在30元以上;

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(图片来源网络,侵删)

二、重油蛋糕成本基本在四十元以上;

三、天使蛋糕成本基本在五十元以上;

四、威风蛋糕成本在十元左右;

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(图片来源网络,侵删)

五、海绵蛋糕成本基本在两到四元之间;

六、慕斯蛋糕成本在两百左右。

6寸巧克力奶酪慕斯蛋糕做法

1.先提前烤好一个6寸可可戚风。分成三片备用。如果不希望蛋糕体外部看到蛋糕片,就用剪刀或者刀去掉一圈边。

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(图片来源网络,侵删)

2.吉利丁片泡软。

3.巧克力和牛奶入小奶锅里,隔热水完全融化

4.把泡软的吉利丁片加入巧克力牛奶液中搅拌,知道吉利丁片完全融化。

5.吉利丁片完全融化,从热水盆中取出。

6寸方形慕斯蛋糕做法?

1· 80g消化饼干奥利奥饼干碎用擀面杖碾碎待用,40g黄油隔水融化,融化后的黄油倒入饼干碎搅拌均匀后倒入6寸模具、压平,冷藏半小时。

芒果切块,将250克芒果肉加入15克牛奶打成泥,取两勺果泥留做镜面

3· 吉利丁片4片放入冷水泡软

4· 60g牛奶加入糖隔水加热后,加入泡软的吉利丁片不断搅拌至融化,然后加入芒果泥搅拌均匀

5· 200g淡奶油打发奶昔状(奶油打发出现纹路就差不多了)

6· 将3分之1奶油加入果泥搅拌均后,再将剩下的奶油倒入,搅拌均匀,慕斯糊做成。

冰箱取出模具,倒入一半慕斯糊,轻轻摇匀加入芒果果肉(也可以不加),再将剩余的慕斯糊倒入模具中,封上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。

8· 一片吉利丁片放入冷水泡软后,放入50克温水融化,加入之前留的2勺果泥搅拌均匀,果胶完成。

9· 冷藏2小时的慕斯拿出,倒入冷却后的果胶,放入冰箱冷藏4小时。

10· 脱模(电吹风在模具周围吹一下,放个茶杯在模具下面,一顶就下来了),然后可以在蛋糕上面装饰一下,

6寸慕斯蛋糕做法?

用料:芒果半斤,白糖 40克,吉利丁片 2片,半戚风蛋糕片 2片,淡奶油 250克。

6寸慕斯蛋糕的做法步骤

1.芒果去皮去核只取果肉,牛奶加入10克糖加入至糖融化,待牛奶不是很热时加入软化的吉利丁片。

2.芒果肉加20克糖在料理机内搅拌均匀。淡奶油加入20克糖打发略有纹路,把芒果泥加入到牛奶中搅拌均匀。

3.把芒果牛奶液跟打发好的奶油混合均匀,戚风蛋糕提前做好,然后裁剪出两块比蛋糕模具小一圈的蛋糕两块。

蛋糕片3片

巧克力100g

牛奶30g

吉利丁片2片(10g)

淡奶油180g

辅料

淡奶油100g(装饰)

可可粉适量(装饰)

草莓适量(装饰)

1. 先提前烤好一个6寸可可戚风。分成三片备用。如果不希望蛋糕体外部看到蛋糕片,就用剪刀或者刀去掉一圈边。

6寸蛋糕多少毫升容量?

01

6寸蛋糕是指直径为6英寸,即15厘米左右。因为6寸尺寸比较小,一般都是圆形蛋糕,方形蛋糕比较少。标准6寸蛋糕重量为1磅,约454克,方形6寸蛋糕的标准边长为14厘米,异形蛋糕是在6寸圆形蛋糕的基础上裁剪而得。

通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。由于蛋糕是舶来品,所以这个行业制作蛋糕时都是以“英寸”来计量。1英寸等于0.762寸,换算成cm则是2.54cm。6寸蛋糕即6*2.54厘米=15.24厘米。 6寸是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰,适合2-4人左右食用

按照《计量法》,法定长度计量单位一般为厘米、米等。根据2012年国家施行的《预包装食品标签通则》,固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升为计量单位进行标识。具体到生日蛋糕,也应该以克或千克标识。

到此,以上就是小编对于6寸的慕斯蛋糕多少钱一件的问题就介绍到这了,希望介绍关于6寸的慕斯蛋糕多少钱一件的5点解答对大家有用。