大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机怎么做芝士慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍面包机怎么做芝士慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
模具的准备:15cm的活底模具抹上油后用油纸围边垫底,随后给油纸抹油并且均匀撒上手粉,倒出多余的手粉。
步骤 2
蛋黄和全蛋回室温,倒入厨师机缸中,加入糖粉后开始中速打发,打发至均匀柔顺的状态。
步骤 3
同时将蜂蜜倒入锅中小火加热,当加热到出现冒泡后,再继续加热2分钟左右直至蜂蜜呈现出很多泡泡时停止。
步骤1/15
将黑加仑与幼砂糖放入松下面包机PPG100中,选择果酱菜单,定时90分钟。
步骤2/15
蛋清放入无水无油的容器里,松下打蛋器MK-GH1先1档打发至鱼眼泡,加入三分之一的砂糖,滴入柠檬汁继续打发。
步骤3/15
卡玛王子蛋糕的做法比较简单,首先需要准备好低粉、糖、蛋黄、蛋白、牛奶、黄油等材料,将蛋黄、糖、牛奶、黄油等混合搅拌均匀,加入低粉搅拌成面糊;
接下来将蛋白打发,逐步加入糖制成蛋白霜;
最后将面糊和蛋白霜加以融合,烤制成蛋糕即可。卡玛王子蛋糕的特点是口感细腻、质地松软、香甜可口,是一道大众喜爱的甜点。
奶酪面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面(黄)、,鸡蛋、全脂牛奶粉、牛奶、玉米酱、白砂糖做成的蛋糕。奶酪面包含有丰富的营养,深受老人和儿童的喜欢。
做法:
1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。
2、接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片,撒上盐和胡椒,铺在盘子的边缘及面包旁
食材清单
乳酪馅: 、 奶油奶酪 240克 、 糖 20克 、 酸奶 45克
中种面团: 、 面包粉 300克 、 水 130克 、 酵母 4.5克 、 糖 10克 、 蛋液 30克
主面团: 、 面包粉 120克 、 盐 4克 、 黄油 15克 、 糖 30克 、 玉米油 30克 、 奶粉 30克 、 芝士酸奶 130克
烹饪步骤
1、用料:高筋面粉300g、水155g、酵母3g、细砂糖30g、全蛋液30g、黄油30g、盐1g、奶油奶酪80g~100g、细砂糖28g、奶粉25g、凉开水25g~30g。
2、将高筋面粉、细砂糖、水、鸡蛋液、酵母放入厨师机里面,开启和面,直到材料混合均匀,放入黄油和盐,继续搅拌,直到面团出手套膜。然后揉成光滑圆形面团,放在厨师机的桶了里,盖好发酵,直到面团两到三倍大,用手指戳进去,面团不塌陷。
原料:高筋面粉、火龙果汁、奶粉、食盐、酵母、黄油、白砂糖、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓干。
做法步骤:
第1步、火龙果用按压的方式按压出果汁,这样里面黑色的小点点会减少很多。
第2步、把除了内馅以及黄油以外所有的食材倒入厨师机桶内,酵母避开食盐和白糖放进去。
第3步、揉出粗膜以后,再放入黄油继续揉面,直到揉出手套膜就可以了。
面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面(黄)、,鸡蛋、全脂牛奶粉、牛奶、玉米酱、白砂糖做成的蛋糕。奶酪面包含有丰富的营养,深受老人和儿童的喜欢。
制作材料:
主料:小麦富强粉645克,小麦面粉178克
辅料:起酥油185克,玉米面(黄)15克,鸡蛋150克,全脂牛奶粉50克,牛奶250克,酵母5克,奶油100克,玉米(鲜)50克,火腿20克,玉米酱50克
调料:白砂糖140克,盐10克,猪油(炼制)20克
到此,以上就是小编对于面包机怎么做芝士慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机怎么做芝士慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。
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