拿面粉鸡蛋水果酸奶做蛋糕,拿面粉鸡蛋水果酸奶做蛋糕可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拿面粉鸡蛋水果酸奶做蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍拿面粉鸡蛋水果酸奶做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 8寸酸奶蛋糕？
2. 乳酸菌酸奶蛋糕做法？
3. 做蛋糕的八种配方？
4. 如何做4寸酸奶蛋糕？
5. 做蛋糕可以加酸奶吗？会好吃吗？

8寸酸奶蛋糕？

将少许面粉、酸奶、少许水混合均匀，筛入容器中

2.将蛋清蛋黄分离，蛋黄加入面粉、酸奶和水的混合物中、蛋清打发至呈现白色扯丝后一并加入搅匀

3.蛋糕容器刷油，导入搅拌好的蛋糕液，盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔，放入蒸锅蒸上半小时

制作材料

鸡蛋4个，加糖酸奶一瓶（250克），面粉70克，食用油2勺。

乳酸菌酸奶蛋糕做法？

材料

植物油 60g,低筋面粉 70g,玉米粉 15g,蛋黄 5个,乳酸菌发酵乳 120g,蛋白 5个,柠檬汁 一点点,上白糖 50g

做法

1: 备好食材：蛋的蛋黄和蛋白分开（蛋白先放冷藏），所有食材秤好，粉类要先过筛。

2: 电子锅内锅先抹上一层份量外的奶油，以防沾粘好脱模。

3: ＜制作蛋黄糊(烫面法)＞先将植物油加热至出现油纹就关火离炉，立刻加入低粉和玉米粉快速拌匀，稍冷却后再一一加入蛋液和乳酸菌发酵乳拌匀。

做蛋糕的八种配方？

1. **经典香草蛋糕**：

- 200克通用面粉

- 200克细砂糖

- 120毫升牛奶

- 120毫升融化无盐黄油

- 4个鸡蛋

- 2茶匙发酵粉

- 1茶匙香草精

- 适量糖霜或奶油霜用于装饰

2. **巧克力软糖蛋糕**：

如何做4寸酸奶蛋糕？

食材主料：面粉33g、鸡蛋1个、玉米油15g、糖10g、酸奶100g步骤1、分蛋，蛋黄、油、酸奶调匀筛入低粉，用刮刀翻拌至顺滑无颗粒。

2、打发蛋清至湿性发泡，由于是一个鸡蛋。需要的时间很短，一定要注意观察以免打发过度。

3、把蛋清加入蛋黄糊里翻拌均匀，倒入模具，震出气泡。

4、烤箱下层，深盘水浴。上下火140度，30分钟。

5、出炉。最好是凉后放冰箱冷藏几个小时再吃。

做蛋糕可以加酸奶吗？会好吃吗？

我一直宅在家里，因为在家就是为国家做贡献，但是不能出门，家里的零食也吃得差不多了，想吃零食也不能出去买的，我只好自己在家做点吃的，因为自己在家做的零食，里面不放各种的添加剂，吃起来营养又健康！最近抖音上很火的做蛋糕视频，里面就有一个配料是加纯牛奶，由于疫情没法去超市补充，只有用家里的酸奶代替，我就用酸奶和鸡蛋做了一道蛋糕，而且还有酸奶浓浓的香味，当成小零食，全家人都爱吃！

其实酸奶蛋糕的做法很简单，里面不放各种的添加剂，也不加一滴水，只放上酸奶、淀粉、面粉和白糖4种食材，如果里面加上清水的话，做出来的蛋糕发硬不好吃。

所以说酸奶做蛋糕是可以的！而且比起乳酪蛋糕，我更喜欢吃酸奶蛋糕，它没有那么多的脂肪和热量，但口感却同样清爽细腻。在做酸奶蛋糕的时候，只要花点小心思就可以变成带有纹路变化的蛋糕。酸奶做蛋糕是肥胖者的福音。

在蛋糕中适量加入酸奶可以提高蛋糕的风味及营养价值。

酸奶的好处也有很多比如：酸奶可增强人体免疫功能；降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。

常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。

用酸奶做蛋糕需要注意的地方：

1、大家可以准备一个大碗，加上酸奶、鸡蛋、面粉、淀粉和白糖（白糖的量，可以根据个人的口味决定）。

到此，以上就是小编对于拿面粉鸡蛋水果酸奶做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于拿面粉鸡蛋水果酸奶做蛋糕的5点解答对大家有用。