抹茶蛋糕无抹面,抹茶蛋糕无抹面什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕无抹面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕无抹面的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶提子蛋糕教程？
2. 蛋糕的做法？
3. 抹椅子的抹是读ma吗？

抹茶提子蛋糕教程？

抹茶提子蛋糕的做法教程如下

配方：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，抹茶粉6克。

作法：分蛋，A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，挺立）

B、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化，加筛过的面粉、抹茶粉，顺着一个方向拌匀，再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A，加入B中稍加搅拌，再将B全部倒入A中，顺一个方向搅拌均匀，即可入模（金属的盆或者小缸，最好垫上纸），

烤炉温度预热150左右，烤40分钟左右，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉。出炉后，略微震一震模具，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

蛋糕的做法？

用料

鸡蛋 3个，低筋面粉， 50克白砂糖 ，25克玉米油， 25克牛奶 ，30克盐 1，克柠檬汁或白醋几滴

做法步骤：1、先将蛋白蛋黄分离到无水无油的容器里，蛋白放入冰箱冷冻里待用。

2.碗里倒入牛奶和玉米油搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉，轻轻搅拌至无干粉放入蛋黄，用打蛋器画Z字伴成细滑的面糊（千万不能划圈搅拌，会出筋的）。

4.打发蛋白时开烤箱120度预热，蛋白里放入盐和柠檬汁开始打发，打至起泡放入三分之一的白砂糖继续打发，打出大气泡再放入三分之一的白砂糖继续打发，打出纹路把所有的白砂糖全部放入打发。

5.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊里用翻伴的方法拌匀，动作要快。翻伴均匀后再放入三分之一的蛋白放入蛋黄糊里翻伴均匀

6.将蛋糊倒入磨具震几下振出大气泡放预热好的烤箱中层，先120度烤25分钟再转25度烤25分钟即可。

我的很简单，自己捣鼓出来的。

材料：四个鸡蛋，一包牛奶，五勺绵白糖（家里吃饭的勺子），低粉（没有可以用高粉和土豆淀粉四比一的配）

步骤：

1.把蛋黄蛋清分开，放四勺绵白糖和半包牛奶，搅拌均匀，

2.把面粉过筛（最好过筛）到蛋黄液里去搅拌均匀（不要搅得太快）

3. 把蛋白放在无水无油的大碗里，加一小撮盐或几滴白醋，柠檬汁打发，分三次加入糖，打得像奶油一样，能不流动了就差不多了。

4.把蛋白分三次加入蛋黄中，有电饭锅盛饭的勺子搅拌（不要画圈），

5.蛋糊就完成了~~（也可以在里边加抹茶粉，可可粉，融化好的巧克力也行） 把微波炉专用碗里涂一小层油，把蛋糊倒进去，大火四分钟就OK啦！ 也可以用一次性纸杯，倒半杯蛋糊进去，一杯一分钟。

我是甜joy,给你来个甜答吧。

今天介绍的这个黑芝麻戚风就厉害了，除了用黑芝麻粉做戚风蛋糕以外，还用黑芝麻酱和淡奶油、蜂蜜、奶油奶酪做成了一种可以抹面的黑芝麻奶油酱。

每一口都顺滑香浓，随便挖着吃就很满足。戚风蛋糕混着巧克力淋面，一口咬下去，多层次的口感食之难忘。不夸张的说，这款蛋糕真的好吃到六亲不认没朋友！

材 料

步 骤

准备工作

1.将奶油奶酪放在室温软化

抹椅子的抹是读ma吗？

是的，读：[ mā ]一、抹[ mā ]的释义：1、擦：～桌子。

2、按着向下移动、除去：～不下脸来（碍于脸面或情面）。二、抹[ mā ]的组词：抹布、抹搭、抹脸、抹澡、抹布阶级一、字源演化：小篆、楷体二、异形字：三、相关组词：1、无菌抹布[wú jūn mā bù] 无菌抹布适用于生物医药GMP无菌车间、食品GMP无菌车间和半导体电子光伏产业无尘室清洁。

2、抹不下脸[mā bù xià liǎn] 碍于脸面或情面。

3、抹澡[mā zǎo] 〈方〉擦澡。

4、抹布阶级[mā bù jiē jí] 抹布阶级即底层阶级，从阶级立场出发，代表社会底层人员，相对于上流社会或知识分子而言。

5、抹搭[mā da] （眼皮）向下而不合拢：～着眼皮。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕无抹面的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕无抹面的3点解答对大家有用。