蓝莓芒果西瓜蛋糕,蓝莓芒果西瓜蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓芒果西瓜蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓芒果西瓜蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 做水果蛋糕什么意思？
2. 适合放蛋糕的水果？
3. 九宫格慕斯杯蛋糕做法？

做水果蛋糕什么意思？

做水果蛋糕的意思是指制作一种以水果为主要材料的蛋糕。这种蛋糕通常会使用各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、芒果等，来增加口感和营养价值。水果蛋糕的制作过程包括将水果切成适当大小，混合奶油、糖和其他配料，然后将其放入烤盘中烘烤。
水果蛋糕的特点是口感清新、健康美味，能够满足人们对甜食的渴望，同时提供丰富的维生素和矿物质。此外，水果蛋糕还适合作为礼物送给亲朋好友，表达祝福和感激之情。
在制作水果蛋糕时，可以根据个人口味选择不同的水果和配料，以创造出独特的口感和风格。同时，为了确保蛋糕的健康和美味，建议使用新鲜、优质的水果和健康的奶油等材料。

适合放蛋糕的水果？

水果作为一种健康的零食，也是蛋糕装饰的常用材料，比较适合放蛋糕的有草莓、蓝莓、石榴、芒果、柠檬等。

草莓和蓝莓可以搭配不同颜色的蛋糕和奶油，营造视觉上的新鲜感。

石榴和芒果丰富的色彩和口感可以为蛋糕增添丰富的层次感。

柠檬可以用来调节蛋糕的甜味，让整个味道更加清新。总的来说，选择适合自己口味和风格的水果来搭配蛋糕可以让整个甜点更加美味。

九宫格慕斯杯蛋糕做法？

食材：吉利丁片4片，草莓味酸奶200克，草莓400克，鲜奶油285克，牛奶130克，白砂糖30克，鸡蛋4个，低粉80克，糖20克，热水75克，色拉油60克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴

做法:　

　　1.草莓慕斯做法：草莓400g，洗净，去蒂，沥干水；

　　2.草莓用搅拌机打成草莓浆，我尝了一下觉得不够甜，加了30g糖；

　　3.吉利丁片用冰水浸泡，泡软；

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用小勺子压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪用打蛋器打软滑，加糖继续打，之后再加牛奶拌匀。

吉利丁片加水泡软后取出，隔水融化，或微波炉加热让其融化成液体，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

淡奶油准备好，加入朗姆酒和柠檬汁味，将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中，拌成原味慕斯糊。

先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中，送入冰箱冷藏4小时，如急可放入冰箱冷冻班半小时

材料：

戚风蛋糕片1片，动物淡奶油200克，白砂糖35克，吉利丁片10克，新鲜水果200克。

步骤：

1、准备蛋糕片，切成9块，和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕，用28×28的金盘，按照6寸蛋糕的量烤的，9个小号方形杯子，用了差不多一半蛋糕。（用8寸蛋糕的量也可以，蛋糕片会厚一些，或者用饼干碎做底也没问题）

2、制作慕斯液。10克吉利丁片（也叫鱼胶片）放冷水里泡软，（千万不要放热水里，会化的，化了就太稀了，不好用了）。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中，打成泥，取200克果泥待用。（如果打的果泥太浓稠了，可以加10g左右的水或者牛奶）

4、打好的果泥放入小锅中，放入泡软后的吉利丁片，全程小火加热，不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合，小火烧开就好。放凉待用。

到此，以上就是小编对于蓝莓芒果西瓜蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓芒果西瓜蛋糕的3点解答对大家有用。