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微波炉做蛋糕放水果吗,微波炉做蛋糕放水果吗几分钟

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微波炉蛋糕水果吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍微波炉做蛋糕放水果吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 微波炉蛋糕做法?
  2. 微波炉可以烤纸杯蛋糕吗?
  3. 美的微波炉如何做蛋糕?

微波炉蛋糕做法

准备原材料:低筋面粉 80g、泡打粉 5g、鸡蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少许。

步骤

微波炉做蛋糕放水果吗,微波炉做蛋糕放水果吗几分钟
(图片来源网络,侵删)

1、蛋黄蛋白分开,面粉和泡打粉混合好,将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

接着开始打蛋白了,先打一会,看到起一些泡泡加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。

2、将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。

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(图片来源网络,侵删)

3、此时就可以进微波炉了,这里需要注意一下,想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力,5分钟左右,5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。这样微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了,如果嫌麻烦则可以直接食用

微波炉可以烤纸杯蛋糕吗?

微波炉挑战蛋糕

材料:蛋糕自发粉60g(如果没有蛋糕自发粉,可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g)

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋3只;泡打粉3g;牛奶50ml;白糖60g(多加太甜);色拉油15ml-20ml

盐1g;柠檬汁少许

做法:

将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀,边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉,直至加完,充分打匀,但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐,再将蛋白打至硬性发泡,插根筷子不倒。没有电动打蛋器手工完全可以,手工大约打15分钟,分次加剩余白糖,继续打匀,将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀,也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀,再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,倒入拌匀的浆料,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡,然后加盖,中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档,冬天可用强功率),加热5分钟,为了防止微波炉大转盘太冷,影响蛋糕底部发不好,可以在转盘上放两根竹、木筷子,再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模切成块,当然没烤箱做的漂亮,也足够满意。放两天也没发硬现象。

五香桃仁

主料核桃仁500克

配料:花椒、大料(少许)盐两汤匙,鸡精1/2汤匙

1。现将核桃仁洗干净(但是不要泡得太久),然后捞出来。

美的微波炉如何做蛋糕?

材料= =面粉,鸡蛋,白糖,白醋 1,蛋清蛋黄分开,蛋清用一个稍微大点的容器装着2,蛋黄用另一个容器,这个是要放面粉的3,蛋黄加油打匀,我放的是黄油,真费劲= =其实普通的橄榄油就可以了,麻油的话还是算了4,面粉用我们普通吃火锅那种小漏斗滤一下5,滤完了之后就会变成这样= =6,加入牛奶打匀,有的话可以加点淡奶油,我用的是一半牛奶一半奶油7,打蛋清了,有别的工具最好,但是我们宿舍条件有限只能用筷子柄了= =让我搅了两个小时啊···,同时加几勺入糖和几滴白醋,力要一直是一个方向的8,这是打了几分钟之后的样子= =9,蛋清好了,其实本来是应该到那种倒扣在头上都不会掉下来的,但是我实在是太累了= =原谅我偷懒吧10,把蛋清和牛奶面粉搅匀,要上下翻腾,不能像打蛋清一样平面搅11,搅匀之后的样子12,放到微波炉里大火2.5分钟= =,我觉得可能还能再久一点

到此,以上就是小编对于微波炉做蛋糕放水果吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于微波炉做蛋糕放水果吗的3点解答对大家有用。