大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果味的生日蛋糕做法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果味的生日蛋糕做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
用一个蛋糕胚,2-3层自己看要多大的,一层放底下就涂一层奶肉 ,把水果均匀的插在中间,可以适量的加点果酱,再放入一层上去,也是一眼的,胚做好后就外面涂一层奶油,再裱花就好了。
4、全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。
1、 准备材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。
2、 将蛋白和蛋黄分开。
3、 将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。
4、 全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。
5、 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
7、 把蛋糊搅拌至无颗粒。
8、 加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)
10、 放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。
1、戚风蛋糕分成三片蛋糕胚。
3、取一片蛋糕胚,上同均匀的抹上一层奶油。
5、水果粒上再盖上一层淡奶油。
6、盖上第二层蛋糕胚。重复抹奶油加水果粒的步骤。
7、盖上第三层蛋糕胚。
8、将整个蛋糕体抹上奶油。
9、将奶油装入裱花袋中,开始装饰我们的蛋糕。
10、摆上喜欢的水果造型。
红色怎么调方法一:先取出一小勺粉粉
加入未打发的淡奶油搅拌均匀,奶油打发到六七分发加入搅拌好的色素混合均匀
方法二
奶油打到六七分发加入超级红色素混合均匀,是不是非常的红
做生日蛋糕,大红色可以用西瓜汁,或草莓汁,最好的是有生日快乐的模具,这个模具可以在薄薄的西瓜上压下去,可以压出生日快乐几个字。
也可以在柔韧的巧克力上,用草莓,西瓜薄片放在上面,用美工刻刀去雕刻各种花型,多余的水果边角料去掉。
也可以在蛋糕面上用红心火龙果雕刻需要的文字花瓣、动物图案等。
10寸水果生日蛋糕成本是100元左右吧。贵的蛋糕用新鲜水果,便宜的用水果罐头。在蛋糕款式上有水果蛋糕,插件蛋糕,手绘蛋糕和翻糖蛋糕,制作工艺一个比一个有难度,也一个比一个贵。10寸蛋糕就是3磅,便宜的一百多块,贵的两三百甚至更贵的都有,3磅10个人吃是够的。如果不太爱吃蛋糕的可以只买8寸的意思意思就好。
到此,以上就是小编对于水果味的生日蛋糕做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果味的生日蛋糕做法步骤的4点解答对大家有用。
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