大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十岁男孩双层水果蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍十岁男孩双层水果蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
可以买,如果是说家里人比较多的话,买双层蛋糕是最划算的,每个人都可以吃到,还可以剩下,有爱吃的人的话可能就剩不下了,买单层的人太多肯定是不够吃的,但是建议如果不怎么爱吃蛋糕或者人少的话还是买单层的,希望我的答案对你来说能有所帮助
水果蛋糕
主料:10寸戚风蛋糕1个裱花材料:淡奶油473ml,白糖1/4量杯,樱桃番茄适量,哈密瓜适量,奇异果1个,黄桃罐头1罐,葡萄适量,粉红色素1滴(1量杯=250ML)
水果蛋糕的做法
1.用面包刀把蛋糕片成2片
2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上
3.淡奶油加糖打至硬性
4.蛋糕片抹上薄薄的奶油,撒上水果丁
5.盖上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平
6.剩余的奶油滴入1滴粉红色素拌匀,装入裱花筒
7.在蛋糕上挤上一圈花纹,放上水果装饰(水果刷上一层透明果胶)
1、食材:鸡蛋288克,玉米油60克,牛奶70克,低粉80克,细砂糖80克,淡奶油500克,水188克,白砂糖87克。
2、分离蛋白蛋清,蛋黄依次加入色拉油,牛奶,低粉,每次加入后混匀。蛋白分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。
3、混合蛋黄糊和蛋白,入模震几下上下火150度烤55分钟左右。出炉震两下倒扣晾凉。
5、把蛋糕坯分割成3片,先打发夹层用的奶油到9分发,在裱花转台上放一片蛋糕,抹奶油,摆水果,再抹一层奶油填满水果之间的空隙,再放蛋糕片如此重复两层。
用料
鸡蛋8+4
个水果 干奶油1500 克戚风蛋糕2 个
步骤 1
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8寸戚风蛋糕胚
步骤 2
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用料:玉米油120 克,低筋面粉230 克,细砂糖180 克,鸡蛋13 个,柠檬鲜汁10来滴,芒果肉800克 ,淡奶油900克 ,吉列丁片9片,糖粉200克,牛奶200克。
做法:
1.蛋黄分离,蛋黄打到偏白,烤蛋糕同时准备慕斯液。 芒果取600克打成泥。 其余200克留成形的芒果丁,夹层和面上装饰用。
2.吉列丁片冷水泡软,隔水融化。 此环节只混合7片约35克,余下10克后面淋面用。淡奶油900克加200克糖打发7成。
3.冷却8小时,两层叠一起,水果装饰。
到此,以上就是小编对于十岁男孩双层水果蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于十岁男孩双层水果蛋糕做法的4点解答对大家有用。
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