大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一次性慕斯蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍一次性慕斯蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。
1. 准备活底模具。在模具里垫油布,最好垫一次性油纸,脱模时不用撕下来。
2. 围上透明的围边,做好后好脱模,送人的话围边不用撕。
4. 开始脱模啦,将慕斯模具放到小口径容器上,用手轻轻下拉,脱掉慕斯圈。
5. 放好慕斯垫纸,稍一倾斜,慕斯蛋糕自己就滑过去了。
6.如果垫了油布,轻轻一提蛋糕,抽出油布就可以了。如果用油纸,这步就不需要了。
2. 将蛋糕粉、糖、鸡蛋、牛奶等搅拌均匀,倒入已涂油的烤盘中;
3. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,烤制20-30分钟,取出待凉;
4. 在蛋糕上涂上奶油,将Hello Kitty图案印在糖纸上,剪下来放在蛋糕上;
5. 用糖霜装饰Hello Kitty的脸部和身体,用不同颜色的糖粉装饰眼睛、耳朵、鼻子等部位;
6. 最后在蛋糕边缘挤上糖霜,点缀一些糖果或水果,即可完成Hello Kitty蛋糕的制作。
总之,制作Hello Kitty蛋糕需要耐心和细心,同时也需要一定的美术和烘焙技巧,只要认真操作,就能制作出美味又可爱的Hello Kitty蛋糕。
酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 用料1 (慕斯) 原味酸奶 250克 淡奶油 230克 糖粉 50克 柠檬汁 几滴 吉利丁片 2片=10克 温水 70克 用料2 (装饰) 红色素 2滴 黄色素 半滴 黑巧克力 10克 制作戚风蛋糕,做好后倒扣放凉,裁出2片小于Kitty模具的蛋糕片酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤1 将吉利丁片放入凉水中浸泡至软酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤2 在干净的盆中倒入酸奶和粉糖,搅拌至糖粉溶化酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤3 70克的温水中放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,成为吉利丁液,倒入酸奶糊,搅拌均匀。倒入几滴柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3分钟左右至稍浓稠酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤4 在酸奶糊放入冰箱前,将淡奶油打发至六七分发,将打发好的淡奶油倒入酸奶糊,用橡皮刮刀翻拌均匀酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤5 取出2勺慕斯液分别加入红色素和***素,装入一次性裱花袋内,挤在Kitty的蝴蝶结和鼻子上,冷冻2分钟酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤6 将慕斯液倒入模子一半,放一片戚风蛋糕,再倒一片慕斯液,放一片戚风蛋糕,入冰箱冷冻一晚脱模酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤7 冷冻好的慕斯取出脱模,黑巧克力装入一次性裱花袋,放在温水中泡至融化,挤出Kitty的眼睛和胡子即可
巧克力慕斯蛋糕材料及做法:
蛋糕围边及蛋糕片材料:蛋黄5个,幼砂糖100g,蛋白5个,低筋面粉120g,糖粉适量(筛围边上)。
巧克力慕斯材料:牛奶20g,鲜奶油80g,可可粉5g,巧克力50g,黄油30g,幼砂糖10g。
树莓慕斯材料:冷冻树莓80g,幼砂糖20g,吉利丁1片,鲜奶油75g,幼砂糖15g。
做法
到此,以上就是小编对于一次性慕斯蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于一次性慕斯蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/65361.html