抹茶酥抹茶磅蛋糕,抹茶磅蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶酥抹茶磅蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶酥抹茶磅蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做？
2. 吃蛋糕时配哪种饮品健康又美味？
3. 13人买多大的蛋糕合适？
4. 一个八寸戚风大概多少克？

抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做？

制作抹茶蔓越莓磅蛋糕的步骤如下：

材料：低筋面粉200克，抹茶粉10克，泡打粉5克，鸡蛋4个，糖150克，黄油100克，蔓越莓干50克。

步骤：

1. 首先，预热烤箱至180℃。

2. 将黄油和糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。

3. 逐个加入鸡蛋，每加入一个鸡蛋后都要充分搅拌均匀。

4. 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入，用刮刀轻轻拌匀。

5. 加入蔓越莓干，继续拌匀。

6. 将面糊倒入已经涂好油的磅蛋糕模具中。

7. 将模具放入预热好的烤箱中，中层，上下火，烘烤约50分钟。

吃蛋糕时配哪种饮品健康又美味？

作为西点师可以告诉你的是没有什么固定的搭配，但可以遵循以下几点，吃比较容易腻的蛋，比如黄油磅蛋糕、不朗尼蛋糕、重芝士蛋糕等可以配一下咖啡喝，比如来一杯美式或拿铁什么的，如果吃水果蛋糕当然配上现榨的果汁才是绝配，不过我个人喜欢喝奶茶，所以觉得跟什么蛋糕都配，也喜欢自己做奶茶，茶水跟奶的比例是7：3，用好这个比例就可以做自己喜欢的奶茶，放上适量的糖就做好了，如果觉得奶味不够可以把糖换成炼乳，奶茶要自己做的才是最健康好喝的，不同茶做做出的奶茶味道不一样，自己多试试。总之自己喜欢的才是最适合自己的，希望我的回答能帮到您。

喝咖啡可以搭配提拉米苏，也可以搭配芝士蛋糕，非常不错。果汁可以搭配原味蛋糕。清淡的饮品配抹茶蛋糕。也可以巧克力蛋。白开水可以搭配各种蛋糕还有无糖蛋糕。啤酒配面包。牛奶配三明治。因人而已。也要根据自己的体质适可而止，因人而已，不喜勿喷。

蛋糕糖份高，最适当就是配搭清新的饮品，缓解腻感，同时不影响下一餐的进食欲望，不然蛋糕吃饱了，晚饭吃不下就尴尬了。夏天推荐冻柠檬茶，开胃消滞。冬天的话，一杯热的茉莉茶或者菊花普洱就一流了，谢谢点赞。

13人买多大的蛋糕合适？

一般13个人食用需要3-5磅的就可以的：

3磅的适合6-10人食用；

5磅的适合12-20人食用。

1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

蛋糕大小只是一个气氛，12寸和14寸都是可以的，一般我们过生日都会买一个蛋糕，会跟据人数的多少来决定买的蛋糕的大小，一般5-6个人的话买个6寸就可以了，7-8个人买个8寸的，10个人以上就可以买大一点的，毕竟过生日还是以吃饭为主，蛋糕一般都是饭后甜点，大小够吃就行！

6英寸蛋糕：直径大约15厘米，相当于1磅，够1-3个人吃

8英寸蛋糕：直径大约18厘米，相当于2磅，够3-5个人吃

10英寸蛋糕：直径大约20厘米，相当于3磅，够5-8个人吃

12英寸蛋糕：直径大约29厘米，相当于4磅，够8-15个人吃，蛋糕什么味道都好吃，草莓味，巧克力味，抹茶味，原味，西瓜味，哈哈

一个八寸戚风大概多少克？

八寸戚风的重量约为900多克，即2磅。八寸戚风里含五只全鸡蛋，无味植物油80克，牛奶或清水80克，白糖90克，低筋面粉85克，香草精或柠檬汁一小勺，泡打粉一小勺。

可可味或抹茶味戚风，将10克面粉换为等量的可可粉或抹茶粉，其他量不变。烘烤后重量约为2磅。

到此，以上就是小编对于抹茶酥抹茶磅蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶酥抹茶磅蛋糕的4点解答对大家有用。