如何做漂亮的水果布丁蛋糕,如何做漂亮的水果布丁蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做漂亮的水果布丁蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何做漂亮的水果布丁蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 焦糖布丁蛋糕是怎么做的？
2. 芋泥布丁蛋糕的做法？
3. 熊猫布丁蛋糕做法？
4. 布丁怎么制作？

焦糖布丁蛋糕是怎么做的？

焦糖布丁蛋糕的做法如下：

 

- 熬焦糖：白糖和水倒入小锅，小火加热至糖融化，当糖液变成琥珀色时迅速倒入开水，用刮刀拌匀煮至浓稠成焦溏液，倒入模具里摇晃一下，使其均匀覆盖底部，放入冰箱冷藏至不流动状态。

- 制作布丁液：

- 小锅里倒入纯牛奶和白糖，小火加热，搅拌至糖融化后关火放凉。

- 倒入蛋黄、全蛋和香草精，搅拌均匀。

- 过筛成布丁液。

- 制作蛋糕体：

- 低筋面粉过筛。

- 鸡蛋将蛋黄和蛋清分开，黄油放入锅中加热融化至沸腾。

1、平底锅中加50g糖再加15***，中小火熬制微***黄呈琥珀色。

2、倒入30g的水和1g的盐混合均匀，焦糖液就完成了。

3、把焦糖液趁热倒进容器里（凉了就会凝结），铺一个底就够了，配方的量应该是够3倍的，放冰箱里备用。

4、我们来做一个布丁液的部分，3个鸡蛋加上1个蛋黄再放45g糖搅拌均匀。

5、牛奶加热到60度左右，或者放微波炉里2分钟就可以了。

6、热牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中防止鸡蛋液烫熟了鸡蛋结块。

7、鸡蛋液一定要用筛子过两遍筛这样气泡会变得很少而且也会更细腻，布丁液放凉备用。

焦糖布丁蛋糕制作简单。首先，准备好蛋糕胚和焦糖布丁。

将焦糖布丁倒入蛋糕模具底部，然后轻轻倒入蛋糕糊。

将模具放入烤箱中，以适当温度烘烤，直到蛋糕熟透。

待蛋糕冷却后，将其反转，让焦糖布丁成为蛋糕的顶部，美味的焦糖布丁蛋糕就完成了。

芋泥布丁蛋糕的做法？

芋泥布丁蛋糕是一道口感丰富、美味可口的甜点。下面是一种常见的芋泥布丁蛋糕的制作方法：

材料：

150克芋头

50克细砂糖

200毫升牛奶

2个鸡蛋

30克细砂糖

100克面粉

1茶匙泡打粉

食材用料

鸡蛋

2个

砂糖

138g

鲜奶

280g

香草精

2g

1布丁: 烤箱先预热300F/150C。将鲜奶、砂糖、香草精加热至锅边冒小泡，搅拌让砂糖融化。慢慢地倒入鸡蛋液、并快速搅拌

熊猫布丁蛋糕做法？

主料:

250克

250克

辅料:

巧克力适量

吉利丁片10克，大概2片

可可粉适量

白砂糖适量，可放可不放

— 烹饪步骤 —

1· 将巧克力，大概6、7块放入碗中，隔水融化，倒入250克酸奶，搅匀，最后放入吉利丁片，用筷子继续搅拌，随时查看化开情况。

布丁怎么制作？

食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水

步骤: 

1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。

2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3、 静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。

布丁的制作方法如下

1、我们准备好需要的材料，用开水煮一下布丁瓶，自然晾干，这样是为了给瓶子消毒杀菌。

2、在奶锅的里面加入一些清水，水在400-500G左右，把奶锅放在电磁炉上边煮开。

3、煮开的水里边慢慢放入布丁粉，我们一边倒入布丁粉的时候一边用筷子顺时针旋转，让布丁粉充分的溶于水中，不要有还没有溶解的粉末。

4、电磁炉继续加热，一边加热一边搅拌，使布丁粉充分溶在水中，等水烧开冒大泡的时候可以关火。

5、我们把奶锅中的布丁溶液倒入带有尖嘴的大号杯子里边，然后再倒入布丁瓶子里，注意不要倒洒。

6、瓶子里边全部倒好后我们盖上盖子，放到冰箱的冷藏层中，一般冷藏2-3个小时就可以取出来。

7、这时候我们打开盖子，可以看到布丁已经成型，这时候布丁就制作完成了。

到此，以上就是小编对于如何做漂亮的水果布丁蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做漂亮的水果布丁蛋糕的4点解答对大家有用。