电饭锅抹茶水果蛋糕的做法,电饭锅抹茶水果蛋糕的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅抹茶水果蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅抹茶水果蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶蛋糕的材料与制作方法？
2. 1.6升电饭煲做蛋糕配方？
3. 自己在家能做的小甜点？

抹茶蛋糕的材料与制作方法？

做法：

1、玉米油40g、牛奶55g搅拌至乳化，加入30g细砂糖，筛入75g低筋面粉、10g抹茶粉、4g泡打粉、15g玉米淀粉，根据自己的抹茶粉判定，因为抹茶粉很吸水，所以可以适当增加一点点牛奶，加入蛋黄，Z字形拌匀。

2、少许柠檬汁冷藏10分钟以上，然后打发蛋清，细砂糖需要分三次加入，蛋清打发至中性偏干状态。

3、取三分之一蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再把翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀，上下管150度提前预热，中下层烘烤60分钟，具体时间和温度要看自己的烤箱。

首先需要准备好材料：低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉。

3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀，备用。

4 将鸡蛋打散，加入砂糖和盐，搅拌均匀。

5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

6 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。

准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬汁细砂糖打发起来后备用，打发鸡蛋黄放进牛奶打发加入马斯卡彭奶酪再次打发，抹茶粉放进淡奶油，还有一点盐搅拌后放一点水，混合过筛后，再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉，还有放进白巧克力和炼奶再次打发后，准备一个磨具后烤30分钟左右，拿出去切开蛋糕后，涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案，再放进饼干还有水果，撒上抹茶粉，还有一点冰淇淋球。

 主料：鸡蛋3个，普通面粉75g，抹茶粉6g，芝士片半片辅料：泡打粉适量，色拉油适量，蜂蜜适量，水50ml，白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

做法步骤2.把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜

做法步骤3.再加入50ml的热水，充分溶解

做法步骤4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里

做法步骤5.把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀

所需的材料有：【低粉：70克】【鸡蛋：4个】【泡打粉：1-2小勺】

【植物油：50克】【白糖：80克】【抹茶粉：8克】

【辅料：蜜红豆少许，喜欢红豆的可以放一点，不喜欢可以不放】

【1】烤盘铺好油纸，撒上蜜红豆

【2】低粉，泡打粉，抹茶粉拌匀，过筛

1.6升电饭煲做蛋糕配方？

电饭煲蛋糕的做法

1、将4个蛋黄+细砂糖放入无油无水的容器中；

2、用打蛋器高速打匀，成浓稠、发白、滴落下纹路不会立即消失的糊状；

3、倒入5毫升植物油，继续高速搅匀；

4、蛋白分3次加入细砂糖，打至硬性发泡；

5、倒1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，再舀1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，最后把剩下的蛋白与蛋黄拌匀；

6、完全切拌均匀，此时泡沫丰富但十分细腻的淡黄色；

7、分次：次数越多，拌的越细腻，但也更容易消泡，所以不建议分次太多。筛入混合均匀的低粉和抹茶粉类，切拌成均匀的蛋糕糊；

8、把蛋糕糊倒入压力锅内胆中，抹平表面，用“蛋糕”功能烤制。拌好的蛋糕糊应该是细腻、有一定浓稠度，滴落会有痕迹且不会快速消失的；

9、烤好后脱模、倒扣、冷却，最后装盘，可以加上一点小饰品，像是水果、花刻都是可以的。

自己在家能做的小甜点？

在家中能够做许多甜品。

1. 自制曲奇饼干：曲奇饼干是一种非常受欢迎的甜品，而且制作非常简单。

只需要混合面粉、白糖、蛋黄、黄油等原料，再在烤盘上放置即可。

2. 水果奶昔: 水果奶昔是一种非常健康的甜品。

制作非常简单，只需要将鲜奶油、牛奶和新鲜水果混合在一起，搅拌均匀即可。

3. 抹茶冰淇淋：这是一种非常受欢迎的[_a***_]甜品。

制作简单，只需要将淡奶油、牛奶、白糖、抹茶粉等原料混合在一起，再使用冰淇淋机冷冻就行了。

总体来说，自制甜品是一项非常有趣的挑战，并且可以为家庭成员和朋友提供美味的食物。

到此，以上就是小编对于电饭锅抹茶水果蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅抹茶水果蛋糕的做法的3点解答对大家有用。