大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力软心百香果慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巧克力软心百香果慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料
酸奶我挖了大概4勺左右。放入小美~破壁机料理机榨汁杯~都可以!
百香果挖出果肉~我用的这种黄金百香果~入小美主锅。小台芒去皮去核,加入小美主锅。
超级美味!绝配!
第1步.
配料 百香果果冻部分: 百香果果泥 50克 细砂糖糖 15克 吉利丁 2.5克 半片 芒果慕斯部分: 中等大小芒果 一个 (约80克) 淡奶油 80克 细砂糖 10克(可根据芒果甜度自行调节) 吉利丁 2.5克 酸奶慕斯部分: 酸奶(含糖) 180克 柠檬汁 10克 淡奶油 100克 细砂糖 10克 吉利丁 7克 分蛋海绵部分: 蛋黄 1个 蛋清 1个 低筋面粉 25克 细砂糖 25克
第2步.
将各部分需要用到的吉利丁放冰水中泡开备用。
第3步.
首先制作分蛋海绵蛋糕 预热烤箱。设置到200度立体烤,7分钟。将蛋白蛋黄分离,在蛋白中分三次加入25克细砂糖,打至充分起泡,蛋白呈立体状,有光泽。
第4步.
将蛋黄加入步骤7的蛋白中,搅拌均匀。筛入低筋面粉,用塑料刮刀从盆底向上舀面糊,用切拌的方法使其充分混合。
第5步.
裱花袋剪一个小口,放入圆形裱花嘴。再将蛋糕糊放入裱花袋中,在铺上烤纸的烤盘上,挤出几个直径约为7厘米的圆形。约四圈。将烤盘放入预热好的烤箱中,按下开始键,烘烤蛋糕。蛋糕烘烤完成后,取出烤盘放凉备用。
用料
百香果 2个
芒果 大半个
酸奶 200克
1、芒果提前去皮,去籽冷冻一下。 切成小块儿,与百香果,酸奶一同放入破壁机中。 启动1-2个果汁程序,打至自己满意的细腻程度。
2、装杯
在产地种植果苗一般是每年10月或者3月左右,采摘期一般是6月左右到第二年2月左右。
同时在6-2月,每次***摘完一批果后到下次***摘还要有一段相当长的空白期,基本6-2月可以***摘五六次的样子。所以百香果不是一年四季都有的。
1、百香果成熟的季节是夏季。
2、百香果是人们在生活中喜欢吃的水果之一,一般情况下它是在夏季的7月份到9月份进入盛果期,到了第二年的时候,就是在春季的4月份左右开花,每次开花到***收果实的时间相隔60~70天左右。百香果属于夏季节水果。花期5-7月,果期7-9月。
百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年***收后,将老株砍除全面更新。
因百香果为热带水果,连茬极易为***所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受***侵染为害,以无***健康苗,每年更新栽植最好。
百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快。
夏天到了,也是百香果成熟狂吃的季节到了。百香果因其含有多种水果的香气而得名。
今天就为大家简单介绍一下几种夏天百香果的吃法。
1.直接食用:用开果器把新鲜的百香果打开,然后加入一点蜂蜜就可以直接食用了。
夏天和冬天都有的百香果属于秋季水果。花期5-7月,果期7-9月。
西番莲(学名:Passiflora caerulea L.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有"果汁之王"的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。
西番莲茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙黄色或***;***多数,倒心形,长约5毫米。花期5-7月。
到此,以上就是小编对于巧克力软心百香果慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力软心百香果慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/65132.html