大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用纸做的水果蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用纸做的水果蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。
食材清单:洋鸡蛋2个,低筋面粉45g,玉米油23g,细砂糖32g,白醋1/4小勺,淡奶油200g,水果适量。
做法:
1.鸡蛋分出蛋黄和蛋清,注意容器要干净无水无油,蛋黄里面水、玉米油、10g的细砂糖里面搅拌均匀,完全混合。
2.筛入低筋面粉里面,用手动打蛋器搅拌成没有颗粒的糊状,蛋清用电动打蛋器搅打,分次加入20g细砂糖里面,打到湿性发泡的状态。
3.取1/3的蛋白到蛋黄糊中,再将剩下的2/3的蛋白倒入里面。翻拌均匀,完全混合。倒入6寸戚风蛋糕模具里面。
透明的糖浆可以用于水果蛋糕的装饰,以下是一种简单的制作方法:
材料:
- 白砂糖:1杯
- 水:1杯
- 柠檬汁:1汤匙(可选)
步骤:
1. 将白砂糖和水倒入一个小锅中,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。
2. 如果使用柠檬汁,可以加入一汤匙柠檬汁,以增加一些酸度和清新的味道。
3. 继续加热糖水,让它煮沸。
4. 一旦糖水煮沸,减小火力并继续煮约5分钟,让糖水变得更浓稠。
1.
配料:果冻30克,凉开水30克 做法:果冻倒入小碗里,再倒入凉开水。将碗放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至果冻完全溶化即可。趁凝固前刷在蛋糕表面上。
2.
配料:果酱30克,凉开水30克 做法:与方法一相同。果酱、凉开水倒入小碗,放入微波炉加热十几秒,然后取出搅拌至混合均
⭐红丝绒蛋糕卷⭐的做法步骤
步骤 1
准备蛋糕食材
步骤 2
准备装饰材料
步骤 3
鸡蛋4个,蛋黄和蛋清分离,用蛋清分离器操作很方便。
步骤 4
牛奶中倒入玉米油和糖粉10克,用手动打蛋器搅打均匀。如果没有玉米油,用色拉油也是可以的哦。
步骤 5
要做农场23的蛋糕,首先需要准备好所需食材,包括面粉、糖、鸡蛋、奶油和香草精等。
然后将面粉、糖、鸡蛋和奶油混合搅拌均匀,加入适量的香草精增添香味。
将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中以180摄氏度烤约30分钟。
待蛋糕表面呈金黄色并用牙签插入蛋糕内部不粘糊,即可取出晾凉。最后,可以根据个人喜好添加一些装饰,如奶油、水果或巧克力酱,即可品尝美味的农场23蛋糕了。
木材蛋糕原本为法国人在度过圣诞节必备的点心,因外形酷似一根木材,所以得名为木材蛋糕。寓意着来年食物源源不断。
下面给大家介绍一下简单的木材蛋糕做法。
首先准备食材。
鸡蛋四个,牛奶60克,色拉油50克,面粉100克,糖80克。巧克力90克,淡奶油50克。
然后下面说一下制作方法,
1,先把色拉油和牛奶放在一起,搅拌至融化。
2,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开装。然后加入蛋黄混合均匀。
3,放入面粉,搅匀。
4,糖倒入蛋白中。然后将蛋白打发。
5,把1/3的蛋白。倒入蛋黄中,搅拌均匀。
谢邀请!蛋糕胚子相信大家都会做,面粉➕蛋➕黄油➕奶油进烤箱,175度20分钟,就好了。
木材蛋糕重点说一下外貌的做法吧,有两种做法,一是把黄油隔水融化➕低筋粉➕蛋➕可可粉搅拌成粘稠可定型面糊装即可。
烤盘垫油纸,把面糊倒进去,尽量铺平,在用锯齿状的东西刮出木质纹路,也可以用叉子勺子之类的代替,只不过需要多几次操作以及成品外貌不是很理想。再把做蛋糕胚子的面糊倒上去,垫烤盘去除气泡进烤箱烤。整体开始烤。
烤好后涂奶油或果酱或水果皆可,利用油纸卷好定型即可,撒糖粉即可食用。
提示!胚子不要太厚,不容易卷。
二是高手操作了,先把胚子烤好,卷好定型后,将巧克力融化后加入奶油搅拌均匀后,
用抹刀或各种自己用着顺手的东西把巧克力一点一点摸上去,
抹出木质的感觉,塞糖粉。完成!这个方法要***作人有较好的手法,新人也可以尝试,重要的是味道嘛。多么几次也就好了。
到此,以上就是小编对于用纸做的水果蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于用纸做的水果蛋糕怎么做的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/65118.html